Kancha uchun bu oson uch tarkibli retsept - Andyadagi mamlakatlarda mashhur atirlar bo'lib, tez-tez ular bilan birga xizmat ko'rsatmoqda.
Bu mis xurrami deb nomlangan makkajo'xori maxsus xilma-xil popkorn . Yalang'och quritilgan yadrolar qizdirilganda, populyatsiyaning ichkarisidan sakrab chiqadilar, hatto yadrolarning ichki qismi ham portlashi va muntazam ravishda portlashi kabi puffaklar .
Buning o'rniga, mayda jo'xori jo'xori biroz puffy va makkajo'xori kabi qovurilgan bo'lib, juda yoqimtoy bo'lgan kraxmalli ta'mga ega.
Cancha tayyorlash oson va tez. Sizga kerak bo'lgan yagona narsa - ozgina o'simlik moyi va tuz, va qopqoqli sklet. Lotin bozorlarida maiz chulpe va onlayn topishingiz mumkin.
Sizga nima kerak
- 2 osh qoshiq o'simlik yog'i
- 2 stakan kanca makkajo'xori donalari (mavjud
- onlayn va lotin oziq-ovqat do'konlarida)
- 2 teaspoons kosher tuzi
Buni qanday qilish kerak
- Yog'ni katta, og'ir tagli skilletada o'rtacha haroratda qizdiring.
- Kernel pop-tez boshlanmaguncha vaqti-vaqti bilan maya makkajo'xori donlarini va issiqlikni qo'shing.
- Tuxumni katta qopqoq bilan yoping, shuning uchun jo'xori donalari qoshiqdan tashqariga uchmasin va pishirishda davom eting, tez-tez aralashtiramiz va yadrolari chuqur oltinrang jigarrang, taxminan 10 daqiqa.
- Issiqlikdan olib tashlang va tost bilan tushdi. Iliq yoki xona haroratida xizmat qiling.
- Kassani havo o'tkazmaydigan idishda saqlang.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 79 |
| Hammasi yog ' | 4 g |
| To'yingan yog ' | 0 g |
| To'yinmagan yog ' | 3 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 583 mg |
| Uglevodlar | 9 g |
| Diyet tolasi | 0 g |
| Protein | 1 g |