Yashil piyoz va mayda maydanoz bu mazali bug'doy pechenelarini qo'shimcha qilib beradi. Ushbu biskvitlar juda oson; aralashtirish jarayoni oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash jarayonida amalga oshiriladi.
Bu ajoyib pechene, xushbo'y pishiriqlar yoki jambon yoki hind filizlari bilan zavqlanishdir.
Sizga nima kerak
- 1 1/4 chashka barcha maqsadli un
- 1 stakan kepakli bug'doy uni
- 1 osh qoshiq pishirish kukuni
- 1/4 choy qoshiq pishirish soda
- 3/4 choy qoshiq tuz
- Majburiy emas: 1 osh qoshiq shakar
- 5 osh qoshiq sariyog ', sovutilgan
- 3 yashil piyoz (tug'ralgan)
- 1 dan 2 osh qoshiq tekis barg petrushka (tug'ralgan)
- 3/4 stakan (ortiqcha 1 osh qoshiq) ayran
Buni qanday qilish kerak
Issiqlik pechkasi 425 ° F gacha. Pechka qog'ozini pergament qog'oz yoki silikon matli bilan tekislang.
Oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash jarayonida un foydalanmasa un, non pishirish, soda, tuz va shakarni birlashtiring. Yog 'qismini mayda bo'laklarga, so'ngra tug'ralgan yashil piyoz va maydanoz qo'shing. Aralash aralashmasidan oldin taomni ishlating.
Eslatma: Agar siz oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash jarayonida foydalanmasangiz, yog'ni quruq ingredientlarga aralashtiramiz.
Tarkibi faqat nemlendirilinceye qadar ayran ichida aralashtiramiz. Yumshoq birlashtiradigan xamir bo'lmaguningizcha, unli bulg'angan yuzaga aylantiring va 2 yoki 3 marta qayting.
3/4 dyuym qalinligi atrofida aylana. Pechene kesuvchilar bilan kesib oling va pishirish varag'ini joylashtiring.
Qisman qizib ketmaguncha, taxminan 11 dan 14 daqiqa davomida pishirib.
Taxminan o'n dozen pechene hosil qiladi.
Ko'proq ta'riflar
Ginnes va Chheddar biskvitlari
Jigarrang yog' va shingil bisküvitlari
Janubiy ovqatlar pishiriqlar
Sour Cream Pechene
Anjir Biskvitlari
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 126 |
| Hammasi yog ' | 7 g |
| To'yingan yog ' | 4 g |
| To'yinmagan yog ' | 3 g |
| Xolesterin | 14 mg |
| Natriy | 401 mg |
| Uglevodlar | 13 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 2 g |