Lazzatli sariyog 'pishiriqlar dam olish uchun chiziqlarga o'xshash qilib yaratilgan ikkita lazzat qilish uchun bo'linadi.
Shokolad, pecan va gilos chiziqlari bilan kukilar bayramlar uchun bayramona munosabat qiladilar. Qovoqlarni non pishirish idishida qadoqlash, tayyorlangan kurdele pishiriqlariga nisbatan tezroq va osonroq tayyorlashni ta'minlaydi.
Bu pishiriqlar yaxshi muzlatiladi, bu ularni juda qulay qiladi. Kutilmagan mehmonlar va oila a'zolari uchun muzlatgichda maxsus pishiriqlarga ega bo'lish har doim yoqimli.
Sizga nima kerak
- 2 1/2 chashka
- un (11 1/2 untsiya )
- 1 1/2 choy qoshiq pishirish kukuni
- 1/2 choy qoshiq tuzi
- 1 chashka sariyog '(xona harorati)
- 1 1/2 chashka shakar
- 1 tuxum kaltaklangan
- 1 choy qoshiq vanil ekstrakti
- 1/4 chashka kubikli gilos (tug'ralgan)
- Majburiy emas: 4 tomchi oziq-ovqat rangini (qizil yoki yashil)
- 1/4 dan 1/2 chashka pecans (tug'ralgan)
- 1-unsiya semizweet shokolad (erigan)
Buni qanday qilish kerak
Bir piyola, un, pishirish kukunini va tuzni birlashtiradi. Bir chetga qo'ying.
Elektr mikserli, krem yog'i va shakar bilan aralashtiradigan katta idishda, engil va pishiq bo'lgunga qadar. Engil kaltaklangan tuxum va vanilni qo'shing; yaxshilab jarohatlang.
Un aralashmasi kremlangan aralashmani qo'shing va yaxshilab aralashtirilganicha uriladi.
Xamirni uch qismga bo'ling (agar siz xamirni tortib olsangiz har birida taxminan 10 gramm) va ularni alohida idishlarga soling.
Bir qismiga chopilgan gilosda urish. Ko'proq rang talab qilingan bo'lsa, oz miqdorda oziq-ovqat rangini urib oling.
Ikkinchi qismga esa 1/4 chashka maydalangan pecans qo'shing.
Uchinchi qismga esa eritilgan shokolad va boshqa 1/4 chashka tug'ralgan pecansda urish kerak.
Badanli qog'oz yoki pergament bilan kichik non paqirni (8 1/2-by-4 1/2) chizish; shokoladli xamirni non pallasining tubiga tekis qilib qo'ying. Shokolad pekan xamiridan yassi pecan xamirini to'ldiring va undan keyin gilos xamirini toping. Yoki kerakli qatlam.
Tuxumni mumiyali qog'oz yoki plastik shpon bilan yoping va muzlatgichda taxminan 3 soat davomida yoki yaxshilab sovutilguncha qo'ying.
Pechni 375 F ga qadar qizdiring.
Yog 'pishirish choyshablari yoki pergament qog'oz yoki silikon pishirish matkasi bilan chiziq.
Sovutilgan xamirni panadan chiqarib oling va qog'ozni chiqarib oling.
Xamirni mayda bo'lakka soling va to'rtburchak pishiriqlarni tayyorlangan pishirish stoliga 1 dyuym oraliqda joylashtiring.
Oldindan isitiladigan pechda 8-10 daqiqa davomida yoki qirralarning jigarrang bo'lguncha pishiring.
Taxminan 5 dan 6 tagacha pushti cookie yaratadi.
Siz shokolad va vanilla pinwheel pechenelarini yoki tarixiy pinwheel cookieslarini ham yoqtirishingiz mumkin . Qisqichbaqasimon pishiriqlar va shokoladli pishiriqlar dam olish uchun juda yaxshi.
Maslahatlar
- Cookie fayllarini muzlatish uchun folga yoki plastik qoplamali muzlatgich konteynerini chizishingiz mumkin. Cookie-larni qatlamlar orasidagi qatlam bilan yoping. Qopqing va muzlatgichga qo'ying. Zarur bo'lganda, barcha yoki ayrim kukilarni olib tashlang va ularni xona haroratida yuving.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 84 |
| Hammasi yog ' | 5 g |
| To'yingan yog ' | 2 g |
| To'yinmagan yog ' | 2 g |
| Xolesterin | 12 mg |
| Natriy | 96 mg |
| Uglevodlar | 10 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 1 g |