Xitoy tarzi qoida

Bu xitoycha tarelkaga solingan retseptda soya sousining sho'rligi va asalning engil, shirin ta'mi bilan birlashtirilib, hoisin va beshta ziravor kukunining chuqur lazzatlari ishlatiladi. Bolaning orqa qovurg'alari mukammaldir, chunki ular kichik, go'sht bilan to'ldirilgan va yaxshi taqdimot beradi. Ushbu ajoyib qovurg'alaringizni keyingi safar sizning ovqatlanishingizni sinab ko'ring!

Sizga nima kerak

• 2 taglik chaqaloqning orqa devorlarini o'raladi, kesib olinadi va alohida qovurg'alar ichiga bo'linadi
• Marinad uchun:
• 1/2 stakan / 120 ml soya sosu
• 1/3 stakan / 80 ml quruq sher
• 1/4 stakan / 60 ml hoisin sousi
• 2 osh qoshiq / 30 ml qahva shakar
• 2 osh qoshiq / 30 ml asal
• 3 chinnigullar sarimsoq, maydalangan
• 2 choy qoshiq / 10 ml zangori zanjabil
• 2 1/2 choy qoshiq / 12,5 ml sirka
• 2 choy qoshiq / 10 ml susam yog '
• 1 choy qoshiq / 5 ml chilli pasta
• 1/2 choy qoshiq / 2.5 ml Xitoy beshta ziravorlar kukuni
• 1/4 choy qoshiq / 1.25 ml oq qalampir
• Garnitr uchun:
• 5 yashil piyoz, mayda tug'ralgan
• 2 dan 3 osh qoshiq / 30-45 ml qizarib pishgan tovuq urug'i

Buni qanday qilish kerak

1. Marinadlar tarkibini qo'shing. Yostiqsimon plastmassa qopqog'ini kesib oling. Buning uchun siz ikki yoki undan ortiq sumkalardan foydalanishingiz mumkin. Qovurilgan idishlarga teng miqdordagi yog 'solingan idishlari yaxshi qoplanganligiga ishonch hosil qiling. Sovutgichlarni joylashtiring va sovutgichga joylashtiring. 1 dan 4 soatgacha qovurg'alarini boqish.
2. Grilni o'rta issiqlikka oldindan qizdiring. Qopqoqlarni qoplardan olib tashlang, sho'rva tayyorlab qo'ying. 25-30 daqiqa davomida, yoki ichki harorat 165 F ga etgunga qadar qovurg'alarini tayyorlash. Ovqat pishirish jarayonida 2-3 marotaba yopiq turmogacha soling. Qovurg'alar pishirilgunga qadar kamida 5 dan 8 minutgacha chalishni to'xtatib turing.

1. Grildan qovurg'alarni olib tashlang, katta plastkaga joylashtiring, tushdi quyoshi urug'i bilan seping va tug'ralgan yashil piyoz.

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	285
Hammasi yog '	14 g
To'yingan yog '	4 g
To'yinmagan yog '	6 g
Xolesterin	39 mg
Natriy	1.463 mg
Uglevodlar	26 g
Diyet tolasi	2 g
Protein	15 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)