Haqiqiy jambalaya kalbasa, qisqichbaqalar va tovuqni ishlatadi. Ushbu boy vegetarian sabzavotli jambalaya retsept versiyasi go'shtsiz go'shtli to'qimalar va lazzat berish uchun loviya ishlatadi.
Sizga nima kerak
- 1 osh qoshiq. yog '
- 1 piyoz, tug'ralgan
- 1 yashil qalampir, tug'ralgan
- 1/2 chashka tug'ralgan selderey
- 3 ta sarimsoq chinnigullar
- 2 stakan suv
- 14 oz. pomidorni chigallashtira olmaydi
- 8 oz. tomat sosu mumkin
- 1/2 choy qoshiq. quritilgan Italiya ziravorlar
- 1/4 choy qoshiq. ezilgan qizil qalampir zarralari
- 1/8 choy qoshiq. arpabodiyon urug'lari ezilgan
- 1 stakan non pishirilgan uzun donli guruch
- 15 oz. fasolni sariyog 'mumkin, chayqatiladi va suvsizlanadi
- 15 oz. qizil loviya bo'lishi mumkin, chayqatiladi va suvsizlanadi
Buni qanday qilish kerak
Katta tandirda o'rta yaltiroq issiqlik yog'i. Sutli piyoz, tender qizil qalampir, selderey va tender sariyog'iga, 3-4 daqiqa davomida tez-tez aralashtiriladi. Suv, pomidor, pomidor sousi, italyan ziravorlarini, qizil qalampir go'shti va arpabodiyon urug'ini qo'shing.
2. Agar qaynatib olib, guruch qo'shing. Past haroratni pasaytirish, guruch yumshoq holga kelguncha 20-25 daqiqa davomida yopishtiring va qaynatib oling.
3. loviya va qopqoqni qo'shing.
Tez-tez aralashtirib, yaxshi isitiladi va 5-10 daqiqa ko'proq pishiring. Bu nuqtada retseptga xizmat qilishingiz mumkin.
Yoki sovutgichda va idishlarda muzlatish uchun muzlatgichni muzlatgichlarda saqlang. Qopqoqlik va muzlatish. Reheat qilish uchun muzlatilgan jambalayani kostryulkalarga joylashtiring va juda issiqlik bilan isitiladi, tez-tez parchalanadi va tezda isitiladi, shuncha issiq bo'ladi.
Kaloriya: 340
Yog ': 4 gramm
Natriy: 770 mg
S vitamini: 30%
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 425 |
| Hammasi yog ' | 1 g |
| To'yingan yog ' | 0 g |
| To'yinmagan yog ' | 0 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 30 mg |
| Uglevodlar | 83 g |
| Diyet tolasi | 18 g |
| Protein | 22 g |