Ushbu mevali banan kokosini kekleri nonushta, brunch yoki faqat tushdan keyin tushlik uchun ideal. Ikkala hindiston yong'og'i va banan tabiiy ravishda shirin, shuning uchun bu retsept boshqa kofe retseptlariga qaraganda kamroq shakardan foydalanadi. Bu banan kokos kafelari ham vegetarian, ham go'shtli hisoblanadi.
Sizga nima kerak
- 1 1/4 stakan un
- 1 choy qoshiq pishirish kukuni
- 1/4 choy qoshiq tuz
- 1/2 stakan vagan margarin
- 2/3 stakan shakar
- 2 banan (pyure)
- 1 choy qoshiq vanilya
- 1 tuxum uchun tuxum o'rnini bosuvchi
- 1 chashka hindiston yong'og'i gullari
Buni qanday qilish kerak
- 375 darajaga qadar pechni oldindan isitish.
- Katta kosada unni, pishirish kukunini va tuzni birlashtiring.
- Alohida idishda margarin va shakarni birgalikda krema, keyin banan, vanilya, tuxum o'rnini bosuvchi va kokos zarralarini taxminan 3/4 qo'shing.
- Un aralashmasini bananlarga qo'shing va aralashtirish uchun aralashtiring.
- Qoshiqchalar bilan qoplangan yoki moyli qoshiq mayinlarga soling va qolgan hindiston yong'og'ini yuqori qismiga purkagin.
- Yengil oltin jigarrang bo'lguncha 20-25 daqiqa davomida pishirilgan.
- Vegan kokos banan keklerinizin rohatlaning!