Qisqichbaqa qilishning eng ko'p vaqt sarflaydigan qismini to'kib soladigan, qobig'i va panjara ustuni yaratish uchun phyllo xamirlarini ishlatadigan uy qurib berk go'shti pirogi retsepti. Phyllo pirojniyasini qo'llash, u aql bovar qilmas holga keltiradi va qobig'i yaxshi va pishiq bo'ladi - mazali chiriyotganni to'ldirishni yaxshiroq qilish!
Shakar, shakar va un, shu jumladan oddiy bir necha oddiy ingredientlardan tayyorlangan bu oddiy, oson, vagan tuxumsiz va sutsiz homemade kurabiyak pirog ta'rifi - kerak bo'lsa, tuxum o'rnini bosa olmaydi! Bundan tashqari , limonli vagan yovvoyi pirojnoe pirogiga o'xshash retseptni tekshirishingiz mumkin.
Agar siz uy qurilishi vagan pyazalarni tayyorlashni yoqtirmoqchi bo'lsangiz, bu erda yana 19 ta go'zal vagan pirogi bor .
Bu uy qurilishi chinnigullar pirogi ta'rifi Yovvoyi Kavrilarning muloyimligi.
Sizga nima kerak
- 2 choy qoshiq shakar
- 1 choy qoshiq un (barcha maqsadlar uchun)
- 5-6 bargli filonli pirojnoe
- 3/4 stakan shakar
- 3 osh qoshiq mısır kraxmal
- 1 choy qoshiq doljin
- 6 chashka yangi chinnigullar
- 1 1/2 osh qoshiq yangi limon sharbati
Buni qanday qilish kerak
Chinnigullar pirogini tayyorlash uchun:
- Birinchidan, 9-dyuymli yassi pishirgichni yopishqoq buzadigan amallar bilan qoplang.
- Kichik kosada 2 choy qoshiq shakar va 1 choy qoshiq unni birlashtirib, bir chetga qo'ying.
- Barcha filonli jadvallarni bir-biriga (4 yoki 5-gachasi qafas yuqori qobiq uchun tutib) birga joylashtiring va ularni yarmini kesib oling. Barglardan foydalanishga tayyor bo'lgunga qadar ozgina namli mato bilan yoping.
- Bir phyllo varaqni oling va uni qavrilgan panaga joylashtiring. O'simlik moyi buzadigan amallar bilan engil torting va ustiga 1/2 choy qoshiq shakar aralashmasiga seping. Qolgan choyshab bilan takrorlang, 1 gradus oralig'ida soat burchagida qatlam bilan to'ldirilsin. Oshxona makaslari bilan ortiqcha filonni kesib oling.
Choychani pirojniy to'ldirishni tayyorlash uchun:
- Katta kostryulkalarda shakarni, makkajo'xori va darchani birlashtiring va yaxshi aralashtiring.
- Yangi chinnigullar qo'shing va limon sharbati bilan seping. Birlashtirish uchun engillashtirmoq.
- Pishiring va aralashma qaynab ketmaguncha, o'rta olovda muloyimlik bilan aralashtiriladi. Pishirish va 2 daqiqa qo'shing.
- Issiqlikdan olib tashlang va tayyorlangan filon qobig'iga o'tkazing.
Yuqori qafas qobig'ini tayyorlash uchun:
- 350 daraja pechni oldindan qizdiring.
- Phyllo varag'i yarmini kesib oling. Har yarmli qatlamni yong'oqsiz o'simlik moyli buzadigan amallar bilan qoplang. 2 qavatni joylashtiring va uzunlamasına katlayın, so'ngra 6 chiziq bilan kesing. Iplarni aylantiring va pirojnoe to'ldirishga sozlang.
- 20 dan 25 daqiqa mobaynida uy qurilishi yong'oq pirojniyini yormang, yoki phyllo engillashtirilgunga qadar va oltinga qadar.
Yalpiz pirog eng yaxshisi yangi, ammo xona haroratida xizmat qiladi, shuning uchun sizning pirogingizni sovutishga ruxsat berasiz, keyin uni iloji boricha tezroq xizmat qilishingiz mumkin. Enjoy!
Uy qurilishi vagan pyuresini tayyorlash singari? Uy qurilishi vagan qovoq pirogi, olma pirogi, go'shtli gilos pirogi , eman yog 'pirogi, shirin kartoshka pirogi va yana ko'p narsalarni ko'rishingiz mumkin.
Shuningdek qarang: Bundan oson va mazali vegan shirinliklar
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 214 |
| Hammasi yog ' | 2 g |
| To'yingan yog ' | 0 g |
| To'yinmagan yog ' | 1 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 195 mg |
| Uglevodlar | 49 g |
| Diyet tolasi | 4 g |
| Protein | 2 g |