Turuncha pirojnoe kremi yangi meva bilan shokoladli krep ichiga samoviy tukli.
Sizga nima kerak
- 1 ¼ stakan to'liq sut
- 1 choy qoshiq to'q sariq rangli qo'shiq
- 3 tuxum sarig'i
- ¼ chashka shakarli shakar
- 1 osh qoshiq barcha maqsadli un
- 2 osh qoshiq ortiqcha 2 choy qoshiq mısırcık
- 1/2 choy qoshiq toza vanil ekstrakti
- 2 choy qoshiq Grand Marnier (yoki 1/2 choy qoshiq apelsin ekstrakti)
Buni qanday qilish kerak
Kichik bir yirtqichlardan sut va to'q sariq rangli issiqlikni issiq bug 'yetguncha issiqlang. Sut iliqlanar ekan, aralashma butunlay silliq bo'lmaguncha tuxum sarig'i, shakar, un va makkajo'xori bilan birga chayqatiladi.
Sut bug'lab bo'lgandan so'ng, tuxum aralashmasiga doimiy ravishda chayqatib, yarmini qo'shing. Sut va tuxumni qaynoq sutga qayta qo'shing, aralashtirishni davom ettiring va 1-2 daqiqa davomida issiqlik bilan saqlang raqamli termometrda 170F etib borgancha va juda qalin bo'lguncha uni isitib oling.
Issiqlikdan olib tashlang, vanilya ekstraktida va Grand Marnier (yoki ekstrakti) aralashtiramiz va xamirni to'ldirishdan oldin sovuting.
Ushbu to'q sariq kraxmalli retsepti taxminan 2 stakan aromali kremni ishlab chiqaradi.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 472 |
| Hammasi yog ' | 15 g |
| To'yingan yog ' | 5 g |
| To'yinmagan yog ' | 7 g |
| Xolesterin | 316 mg |
| Natriy | 839 mg |
| Uglevodlar | 67 g |
| Diyet tolasi | 4 g |
| Protein | 16 g |