Ushbu nefis piyoz, kolbasa, panko va qarag'ay non aralashmasi bilan to'ldirilgan va mukammallikka panjalanadi. O'zida ajoyib taom yoki har qanday panjara go'shtiga ajoyib taom.
Sizga nima kerak
- 6 ta katta shirin piyoz
- 1 stakan / 240 ml panko non po'sti
- 1/3 stakan / 80 mL tovuq go'shti
- 1/4 pound / 60 ml yerli italyan sosiskasi, pishirilgan
- 1/3 chashka qovurilgan qarag'ay yong'oqlari
- 2 choy qoshiq / 10 ml tomat pastasi
- 2 osh qoshiq / 30 ml tekis barg petrushka, mayda tug'ralgan
- o'simlik yog'i
- 1/4 stakan oqlangan Parmesan pishloq
Buni qanday qilish kerak
1. Piyozdagi terilarni kiriting. Ildiz uchini tekis pastga aylantiring. Ustini kesib oling va saqlang. Tashqi tomondan taxminan 3 ta qatlamni qoldirib, piyozni echib oling.
2. Pishgan sosisni tovuq go'shti, panko non po'sti, paxta yong'og'i, tomat pastasi va maydanoz bilan qo'shing. Har bir piyozga teng miqdorda cho'chqani oling (siz piyozga qaraganda ko'proq to'ldirishingiz mumkin). Piyozni qayta joylashtiring va alyumin folga soling. Ularni juda qattiq o'rashga yoki bug'ning paketni portlatishiga olib kelmang.
O'rtacha issiqlik uchun oldindan qizdirilgan panjara.
4. Piyozlarni panjara ustiga joylashtiring va taxminan 1 soat davomida pishiring yoki juda yumshoq bo'lguncha. Pishganidan keyin, panjara oling va ochilishdan oldin paketni folga qo'yish taxminan 10 daqiqa davomida qoldiring.
5. Issiqlikka bardoshli qo'lqoplardan foydalanib, folga paketlarini diqqat bilan oching. Tashqi jildni olib tashlang. Parmalangan parmesan pishloqli piyozga xizmat qiling.