Bu kofe pirojnoe, albatta, maxsus hisoblanadi, shuning uchun yog'siz navlardan ko'ra sog'lomroqdir! Istaganingizcha ko'p yoki kichikroq chinnigullar qo'shing!
Sizga nima kerak
- 2 stakan har tomonlama un
- 1/2 chashka kepakli bug'doy uni
- 3 osh qoshiq shakar
- 2 choy qoshiq pishirish kukuni
- 1 choy qoshiq pishirish soda
- 1/2 choy qoshiq tuzi
- 1 stakan bodom suti (yoki soya suti)
- 3 osh qoshiq kanola yog'i
- 1 osh qoshiq olma sirkasi
- 1/2 choy qoshiq vanilla
- 3 osh qoshiq Egg Replacer (1/4 chashka iliq suv yoki bir tuxum bilan aralashtiriladi)
- 2 chashka chinnigullar (yangi, bo'lingan)
- Topping uchun:
- 3/4 chashka qora jigarrang shakar
- 1/2 choy qoshiq un
- 1/2 choy qoshiq doljin
- 2 osh qoshiq
- so'ya margarin (sovuq va tug'ralgan)
Buni qanday qilish kerak
- Mikroto'lqinli pechni 350 F ga oldindan qizdiring. Sutsiz soya margarinli 8 "x 8" pishgichni ozgina yog'lang va bir chetga qo'ying.
- Katta aralashtirish idishida unlarni, shakarni, pishirish kukunini, pishirish soda va tuzni birlashtirib, bir chetga qo'ying. Boshqa kichik aralash idishda, bodom sutini, kanola yog'i, olma sirkasi va vanilni yaxshilab aralashtiradigan qadar birlashtiring. Ho'l ingredientlarni va Tuxumni o'zgartirgich aralashmasini quruq aralashtirishga qo'shing, faqat aralashtirilgan holga keltiring (ortiqcha ishlov berish!). Chinnigullardagi 1 stakan ichida katlayın va tayyorlangan sho'rvaga moyni quying. Qolgan 1 stakan chinnigullar moyni ustiga joylashtiring.
- Tepaga aylantiring. Kichkina aralashtiradigan idishda, jigarrang shakar, kaka un va tarçını birlashtiradi. Xamir to'ldirgich yoki vilka yordamida, aralash moyli margarin bo'lagiga kesib tashlangunga qadar, bu aralash bir tovusli tepaga o'xshaydi. Aralashni kubok ustiga bir xil qilib sug'orib oling. Pechdagi 35-40 daqiqaga teng o'rta shkafda pishirib yoki krujka markaziga qo'yilgan tish pichoqni toza va yuqori qismida oltinrang jigarrang ekan. Qopqoqni sovutish uchun mo'ljallangan taglikka qo'ying. Iliq yoki xona haroratida xizmat qiling.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 317 |
| Hammasi yog ' | 11 g |
| To'yingan yog ' | 2 g |
| To'yinmagan yog ' | 6 g |
| Xolesterin | 25 mg |
| Natriy | 764 mg |
| Uglevodlar | 51 g |
| Diyet tolasi | 3 g |
| Protein | 4 g |