Rustik Apple Tart uchun retsept

Bu mamlakat uslubidagi olma taxtasi - erkin shakl shakli tufayli eng qulay usullardan biri. Qisqa vaqt ichida retseptni tezroq qilish uchun xamir uchun tayyor qandolat qobig'ining xamiridan foydalaning. Yo'nalishlarni shirin Golden Delicious va tish Granny Smith olma chaqiradi, lekin siz istagan olma yoki olma kombinatsiyasidan foydalanishingiz mumkin.

Sizga nima kerak

• Xamir ovqatlar uchun:
• 1 1/4 chashka allaqachon tayyorlanadigan unni oqartirmadi
• 1 ta (1/2 chashka) sovuq buzilmagan yog ', kichik bo'laklarga bo'linadi
• 3 osh qoshiq muzli suv
• 1/2 choy qoshig'ida mayda limon loviya
• 1 choy qoshiq limon sharbati yoki istalgancha ko'p
• To'ldirish uchun:
• 4 yirik Golden Delicious yoki Granny Smith
• olma (taxminan 1/2 funt), tozalangan
• 1/4 chashka shakar
• 1/2 choy qoshiq joy
• yong'oq
• 2 osh qoshiq sariyog '
• Chang shakar (ixtiyoriy)

Buni qanday qilish kerak

Xamir tayyorlashni qiling

1. Oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash jarayonida: Unni va moyni qo'pol burmaga shakllantirmaguncha qayta ishlang. Dvigatelning ishlashi bilan suvni, limon yormasini va sharbatini ozuqa trubkasidan va xamirdan piyola yonlariga qoldirguncha qo'shing. Qo'lda: unni o'rta qoshiqqa soling. Yog 'ichida aralashtiruvchi blender yoki ikki pichoq bilan kesib oling, aralash qorishmalarga o'xshaydi. Suv, limon va lemon sharbatini qo'shing. Xamir bilan birga ushlab turing.

1. Xamirni to'pga to'plang, tekislang, mumi qog'ozga o'rang va 30 daqiqa davomida sovutib turing yoki shunchaki siljitish uchun etarlicha mustahkam bo'lmaguningizcha.
2. Xamirni muzlatgichdan olib tashlang va xamirni engil unli sirt ustida 13 dyuymli dumaloqqa aylantiring. Qirralarning notekis bo'lishi mumkin. Xavotirlanmagan cookie-sahifaga o'tkazish.

Ehtiyot bo'ling

1. Pechni 425 F ga oldindan qizdiring.
2. Har bir olmanni yuqoridan pastgacha yarmida kesib tashlang. Yadroni chiqarib oling va qutichani va qutb uchlarini kesing. Yarim qismlarini kesib oling va ingichka bo'laklarga bo'ling.
3. 2-dyuymli chegara qoldirib, olma dilimlarini konsentratsional doiralarda tashqaridan xamir o'rtasiga o'tkazing. Kichik bir stakan ichida shakar va yong'oqni aralashtiramiz. Aralashmaning olma ustiga sepib, keyin sariyog 'bilan nuqta. Xamirning chekkalarini olma ustiga qo'ying.
4. 15 daqiqa pishirib. Pechning harorati 375 F ga pasaytiriladi va olma narhiga qadar pishirishni davom ettiradi va qandolat oltin bo'lsa, taxminan 35 daqiqa ko'proq bo'ladi. Sovutish uchun taxtani tel raftga suring. Xizmat qilishdan avval, chang shakar bilan chang.

Yo'nalishlarni eslab qoling

• Qovunli baler bilan apple yadrolarini to'g'ri va tezda olib tashlashingiz mumkin. Keyin, kichik, o'tkir pichoqni ishlatib, tayoqni va qutb uchini olib tashlash uchun takozlarni kesib tashlang.
• Xamirni xamirni osongina ko'tarib olish uchun osonlikcha yumshoq xamirni siljitish piniga yoyib chiqing. Uni kuki-faylga olib tashlang, diqqat bilan joylashtiring va keyin oching.
• Tuxumni pishgan kunida xona haroratida saqlang, keyin yoping va uch kungacha sovutish.

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	262
Hammasi yog '	16 g
To'yingan yog '	9 g
To'yinmagan yog '	5 g
Xolesterin	38 mg
Natriy	180 mg
Uglevodlar	30 g
Diyet tolasi	4 g
Protein	2 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)