Bu bog '-yangi qulupnay reyhan sherbet klassik, shirin qulupnay sorbet ustidan mazali twist beradi. Bu qishda issiqda kunduzgi tetiklantiruvchi yoki zararli tomoqni tozalovchi sifatida qabul qilinadi. Berry patch lezzetini yangi hosil qilish uchun, muzlatilgan qulupnay odatda lazzat etishmasligi kabi, bu retseptlar uchun yangi mevalarni ishlatish uchun ishonch hosil qiling.
Sizga nima kerak
- 1/3 chashka shakar (granulated)
- 4/5 stakan suv
- 2 osh qoshiq faslag'an barglari (moylangan qiyma)
- 3 1/2 chashka qulupnay (hulled, purified and strained)
- 1 choy qoshiq limon sharbati
- 2 osh qoshiq aroq (yoki mevali sharob)
- Garnitür: yangi faslag'an barglari
Buni qanday qilish kerak
- Qanday qulupnay yangi qulupnay faslag'ini sharbati qilish kerak:
- Kichik bir yirtqichlardan, shakar va suvni qaynatib oling. Issiqlikni pasaytiring va qaynab, oching, taxminan 5 daqiqa davomida, aralash miqdori kamayguncha va qalinlashadi. Xamirni siropaga qo'shing va ozroq salqin bo'lmaguncha kamida 30 daqiqa davomida siropni sovuting.
- Fesleğenli suyuqlikni reyhanni olib tashlab, ingichka mesh elak orqali quying. Aralashmasi tekis bo'lgunga qadar blenderda tuxumlangan siropi, keskin qulupnay, limon sharbati va aroqni (yoki meva sharobini) ishlating.
- Qulupnay faslag'anli pyureni muzqaymoq ishlab chiqaruvchisining ko'rsatmalariga muvofiq muzlatib qo'ying va agar kerak bo'lsa tayyor mahsulotni yangi faslag'an barglari bilan garnitür.
Shveytsariyadagi sherlar:
- Chantilly kremi
- Sharbalar triosi: qulupnay faslag'anlari, limon va shokolad
- To'qimachilik stakanidagi kepkadan foydalaning
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 97 |
| Hammasi yog ' | 0 g |
| To'yingan yog ' | 0 g |
| To'yinmagan yog ' | 0 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 2 mg |
| Uglevodlar | 22 g |
| Diyet tolasi | 3 g |
| Protein | 1 g |