Kokteyl nonlari - Shuningdek, hindiston yong'og'i bug'doylari deb ham nomlanadi, bular shirnlikni pishirish uchun hindiston yong'og'i bilan to'ldiradi. Retsept 6 ta bulka to'ldiradi.
Sizga nima kerak
- Hindiston yong'og'i to'ldirish:
- 1 1/3 stakan (325 ml) kokos zarralari
- 1 osh qoshiq (15 ml) shakar (granulated)
- 2 osh qoshiq (30 ml) qattiq margarin yoki yog '(eritilgan)
- 1 katta tuxum sarig'i
- Qo'ylar:
- 1/2 asosiy xamir tayyorlandi (retseptga bog'lanish uchun ko'rsatmalarga qarang)
- Tuxum yuvish:
- 1 katta tuxum
- 1 osh qoshiq (15 ml) suv
- Asal yuvish:
- 1 osh qoshiq (15 ml) suyuq asal
- 1 osh qoshiq (15 ml) suv
Buni qanday qilish kerak
Kokteyli buqa uchun yo'nalishlar:
1. Hindiston yong'og'ini to'ldirish: blender yoki oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlaydigan kokos va shakarni juda yaxshi holga keltiring. Kichik piyola aylantiring.
2. Margarin va tuxum sarig'ini xamirga o'xshash tutilishgacha aralashtiramiz. 2/3 chashka (150 ml) to'ldiradi.
3. Xamirni 6 qismga bo'ling. Har bir qismni 5x3 dyuym (12,5 x 7,5 sm) uzun bo'yli shaklga surib chaying. Yuvarlatılmış 1 1/2 osh qoshiq (25 ml) har bir parcha markaziga bo'ylab to'lg'azish.
Uzun qirralarni yuqoriga va to'ldirishga olib keling, barcha qirralarni yopish uchun birgalikda ushlab turing. Yostiqli pishiriladigan plastmassa ustiga joylashtiring. Yog'li mumli qog'oz va choy sochiq bilan yoping. Yong'in bilan o'chiring va eshikni kattaligiga ikki barobarga qadar taxminan 1 soat davomida yoping.
4. Tuxum yuvish : Tuxum va suvni chashka bilan birgalikda chashka bilan yoping. Çöreklerin ustiga fırçalayın. Oltinrang jigarranggacha 15-18 daqiqa davomida 350 darajadagi Fahrenhayt (175 daraja Selsiy) pishirib pishiring.
5. Asal yuvish: asal va issiq suvni alohida kichkina kosa ichiga qo'shing. Issiq bug'doylar ustiga cho'kib tashlang. Issiq xizmat qiling. 6 bulka hosil qiladi.
Oldinga qilish uchun: Xamir bir kun oldin tayyorlanishi mumkin va sovitkichda bir kecha davomida saqlanadi. Pishirilgan nonlarni muzlatish va qayta isitish mumkin, folga uchun o'ralgan holda, 15 daqiqada 350 daraja Fahrenhayt (175 daraja Selsiy) pechida.
Oziq-ovqat taqsimlash: 1 qo'chqor, 316 kaloriya, 15,4 g. jami yog '(5,6 g monounsaturated yog', 2 g polyunsaturated yog ', 6,6 gramm to'yingan yog', 90 mg xolesterin, 39 g karbongidrat, 1 g tolasi, 6 g oqsil, 206 mg natriy
Ushbu retsept Xitoy pishirishidan (Kompaniya kelishi) ruxsatnoma bilan qayta nashr etiladi.