Pretzel Turtles an'anaviy kaplumbağa shirnlikni retseptlaridagi kulgili burilishdir. Karamel, shokolad va pecans, shirin va sho'r, gevrek va chewy muomala uchun pretzel cips ustida qatlamlangan! Men ushbu retsepti uchun kraxmalli yassi kraxmalli kraxmalni ishlatgan edim, ammo siz tanlagan boshqa katta mo''jizalarni ishlatishingiz yoki hatto karamelni ezilgan go'shtli to'shakda qoshiq qilishingiz mumkin.
Ushbu retsept tezda yig'iladi, chunki u do'kon sotib olingan sharbatlar, shokolad va karamellarni talab qiladi. Siz har doim do'konga sotib olingan karamellarni almashtirishingiz mumkin. Agar siz o'zingizni qilishni xohlasangiz, Men Soft Caramels uchun ushbu retseptni tavsiya etaman .
Sizga nima kerak
- 24 pretzel chinnigullar (yoki sizning tanlovingiz uchun katta sharob)
- 14 gramm yumshoq karamellar (do'kondan sotib olingan yoki
- uy qurilishi )
- 1 osh qoshiq og'ir krem yoki sut
- 8 oz shokolad shakar qoplamasi (taxminan 1 1/4 chashka)
- 1/2 chashka pecans (tosted, qo'pol tug'ralgan)
Buni qanday qilish kerak
1. Alyuminiy folga bilan pishirgich qopqog'ini yoping va filtrni nonstick pishirish buzadigan amallar bilan püskürtün. Foltselga chinnigullaringizni joylashtiring.
2. Agar siz do'kondan xarid qilingan karamellardan foydalansangiz, ularni oching. Karamellarni va og'ir kremlarni o'rtacha mikroto'lqinli pechda xavfsiz idishda joylashtiring. Karamellar 30 soniya ichida aralashtiriladi va karamel eritiladi va silliq bo'lgunga qadar aralashtiriladi.
3. Karamelni ozgina sovitishga ruxsat eting, so'ngra har bir pretzelning qoshig'idagi qoshiqli karamelni qoldiring.
Uni kengaytirish uchun, uni kengaytirish. Agar tarqalish qiyin bo'lsa, barmoqlaringizni ozgina namlash va uni yoyish uchun muloyimlik bilan bosing. Taxminan 15 daqiqa davomida karamelni o'rnatish uchun trayni sovutib turing.
4. Shokoladli shakar qoplamasini mikroto'lqinli pechda xavfsiz idishda joylashtiring va mikroto'lqinli pechni eritmaguncha 30 soniyalik intervalgacha kiriting.
5. Karamelning ko'pchiligi shokolad bilan qoplangunga qadar har bir pretzel kaplumbağasining ustiga qoshiq eritilgan shokolad tushiring.
6. Shokolad hali ho'l bo'lsa-da, har bir shakarni tepasida chop etilgan pecans katta bir chimdi sep. Taxminan 20 daqiqa davomida shokoladni o'rnatish uchun tovushni sovutib turing.
7. Pretzel qatnovlarini muzlatgichdagi havo o'tkazmaydigan konteynerda ikki haftagacha saqlang. Eng yaxshi ta'mi va to'qimalari uchun xizmat qilishdan oldin xona haroratiga kelishlariga ruxsat bering.
Barcha karamel shakarlamalarini ko'rish uchun bu yerni bosing!