01dan 10gacha
Plombalarning filonning bir uchiga plomba qo'ying
© Jim Stanfield Ko'plab yunoncha pitakiya (kichik pishiriqlar) uchburchaklar, jumladan tyropitakiya, lazzatli pishloq pyagi va ko'katlar va o'simliklar bilan tayyorlangan hortopitakiyalarda tayyorlanadi. Ushbu rasmlarni katlama jarayonida qiling.
Buzilgan eritilgan savdo phyllo bilan boshlang va o'tkir pichoq yoki qaychi bilan 3 dyuym kengligida va 12-18 dyuym uzunlikdagi chiziqlar bilan kesing va o'zingizning sevimli to'ldirishingizdan foydalaning.
Ushbu piroglar odatda pishiriladi (lekin qovurilgan bo'lishi mumkin), shuning uchun filonni katlamadan oldin yog' yoki yog' bilan cho'tkasi haqida retsept bo'yicha ko'rsatmalarga amal qiling.
Eslatma: Ushbu fotosuratlarda uy qurish phyllo dan foydalanmoqdaman, lekin kerakli noziklikka erishish juda qiyin, shuning uchun xamir ovqatlar uchun savdo phyllo yaxshiroq tanlov bo'lishi mumkin.
02 ning 10
Ip oxirida uchburchak hosil qilish uchun katlayın
© Jim Stanfield 03 dan 10gacha
Oyoqli uchini oling va katlayın
© Jim Stanfield 04/10
Burchakni to'ldirib oling va qarama-qarshi tomonga o'rang
© Jim Stanfield 10dan 10gacha
Oyoqli uchini oling va katlayın
© Jim Stanfield 06 dan 10gacha
Burchakni to'ldirib oling va qarama-qarshi tomonga o'rang
© Jim Stanfield 07 dan 10gacha
Oyoqli uchini oling va katlayın
© Jim Stanfield 08 dan 10gacha
Burchakni to'ldirib oling va qarama-qarshi tomonga o'rang
© Jim Stanfield 09 dan 10 ga
Ip oxirida so'nggi qavatni yarating
© Jim Stanfield 10 dan 10 gacha
Bajarildi!
© Jim Stanfield