Men oson, mazali, bir shashka kechki ovqat kechqurunlarini yaxshi ko'raman. Minimal tozalash bilan yaxshi ovqatmi? Oh Ha.
Bu tovuq go'shti pishirig'i O'rta O'rta dengiz aromati bilan to'ldirilgan. Kalamata zaytun, oregano, limon va pomidor oq sharob sosida bu kabi oddiy ingredientlar uchun lazzatning bunday boy qatlamlari mavjud.
Yaqinda ishlaydigan sevimli materiallardan biri Melissaning quritilgan pomidoridir. Mahalliy oziq-ovqat do'konining ishlab chiqarish koridoridagi bir sumkaga kirdim va endi ular kastryulchalar. Qayta suvda qayta qurilgan, so'ngra pomidor qizil pomidor ta'miga ega - pomidorlarni pomidorga qo'shishdan ko'ra ancha kuchli va arzon. Odatda pomidorlarni pomidor bilan birga olib ketadigan yog'siz, bu kuchli, mustahkam lazzat uchun ularni bu taomda yaxshi ko'raman.
Tortilgan tovuq go'shti tenderlaridan olingan jo'xori moyi sosli qalinlashtirgich sifatida ikki baravar ko'paydi. Natijada suvli, chiroyli tovuq, zaytun va pomidor bilan to'la qalin sous to'siq va juda qoniqarli ovqatdir.
Sizga nima kerak
- 1 lb tovuq go'shti tenderlari
- 1/4 chashka glyutensiz murch qo'shimchasi
- 2 osh qoshiq uzum yog '
- 1/2 chashka quruq oq sharob
- 1 so'rg'ich
- 1 pint gilos pomidor, ikki barobar
- 1/2 chashka glyutensiz tovuq go'shti
- 1 osh qoshiq limon sharbati
- 1/2 chashka quritilgan pomidor, qaynoq suv bilan tikilgan va tug'ralgan
- 1/4 choy qoshiq
- kalamata zaytun
- 1 choy qoshiq quritilgan kek
Buni qanday qilish kerak
- Tovuq ko'krak tenderini yirik aralash idishda joylashtiring. Glyutensiz mısırcık qo'shing va palto qilish.
- O'rtacha yuqori haroratda katta tandirda uzumni yog 'bilan isitish. Har bir tovuq go'shti tenderidan ortiqcha mısırcağını silkitib, keyin bir tabakada skillet qo'shing. 5 daqiqa pishirib, keyin qaytib pishiring va qo'shimcha pishirib, 5 daqiqa davomida pishirib. Tovuqni chandiqdan olib tashlang va qog'oz sochiq bilan qoplangan katta plastinka ustida tekis qatlamda bo'ling. Bir chetga qo'ying.
- Quritilgan pomidorlarni kichik aralashtirish idishga qo'shing. Yopish uchun yuqoridan qaynoq suv quying. 2-3 daqiqacha yumshoq holga keltiring. Qaytadan quritilgan pomidorni to'kib tashlang, so'ngra choping. Bir chetga qo'ying.
- Qovoqni yuvish uchun skovorodkaga asta-sekin oq sharob qo'shing. Muloyimlik bilan aralashtiring. Qisqichbaqasimon so'qmoq qo'shing va taxminan 2 daqiqa qaynatiladi.
- Tilla chivin pomidorini, tovuq suvi va limon sharbatini qo'shing. Tuz va qalampir bilan tatib ko'ring. Qo'shimcha 2-3 daqiqa davomida pishiring.
- Tovuq ko'krak tenderlarini qayta tiklangan pomidor, zaytun va quritilgan kekik bilan birga panga qo'shing. Sekin suzishga va taxminan 5 daqiqa pishirib, suyuqlik qalinlashadi va tovuq butunlay pishadi.
- Pandan issiqlikni chiqarib oling. Yasmiq, glyutensiz makaron, bug'li jigarrang guruch, quinoa ... yoki faqat o'zidan zavqlaning!
Eslatma: Ish sirtini, idish-tovoqlarni, idishlaringizni va asboblaringizni glyutenasiz ishonch hosil qiling. Har doim mahsulot yorlig'ini o'qish - barcha belgilar teng hosil bo'lmaydi. Ishlab chiqaruvchilar mahsulot formulalarini oldindan ogohlantirmasdan o'zgartirishlari mumkin. Shubha tug'ilganda, mahsulot kleykovina yo'qligini tekshirish uchun ishlab chiqaruvchiga murojaat qilmasdan oldin mahsulotni sotib yoki ishlatmang.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 409 |
| Hammasi yog ' | 23 g |
| To'yingan yog ' | 5 g |
| To'yinmagan yog ' | 8 g |
| Xolesterin | 95 mg |
| Natriy | 246 mg |
| Uglevodlar | 12 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 31 g |