Outback restoran zanjirida taqdim etilgan ajoyib quyuq nonning ko'chirma nusxasi.
Non ozgina shirin va javdar uni tufayli tola bilan to'ldiriladi. Ushbu retsept ikkita katta non yoki oltita nonli nonni yaratadi va chiroyli muzlaydi.
Sizga nima kerak
- 3 paket quruq xamirturush
- 1/2 chashka suv (iliq)
- 1 osh qoshiq shakar
- 1 stakan suv (iliq)
- 1/2 chashka qorong'u pekmezlar
- 1 osh qoshiq tuz
- 2 osh qoshiq yog '
- 2 stakan javdar uni
- 2 1/2 dan 3 stakan to'liq maqsadli un
Buni qanday qilish kerak
- 1/2 chashka iliq suvga 2 chashka o'lchash kosasidan oshqozonni seping. Shakarga aralashtiramiz va 6 daqiqada yoki bubblygacha turing.
- Ayni paytda katta aralash idishda, 1 stakan suyuq, tuz , yog 'va javdar uni bilan iliq suvni birlashtiring. Yaxshi moyillikka erishilgunga qadar toqatlang. Birlashtiradigan xamirturush-suv-shakar aralashmasini qo'shing, aralashtiramiz.
- Xamir silliq va endi yopishqoq, juda yumshoq va elastik bo'lgunga qadar unli unda ishlang. Bir necha daqiqa qaynatiladi. Yog'li idishda ikki barobarga qadar ko'tarilsin. Pastga qarating.
- Ikkita katta dumaloq nonga shakldagi yog'li va makkajo'xori tozalangan kukilardan bir necha dyuym qo'shib qo'ying yoki xamir bilan yog 'moyida moylangan va tozalangan 6 ta mini non pishirgichni to'ldiring, bu kichkina kostryulkalar orasida bir tekis taqsimlang. Har ikkala holda ham, nonlar ikki barobarga qadar issiq joylarda ko'tarilsin.
- Taxminan 30 daqiqa mobaynida 375 darajagacha katta hajmdagi nonlarni yoki qobiq choklari bilan tegilganda tovush chiqarguncha pishiring. Pechdan chiqarib oling va zudlik bilan to'liq sovutish uchun sim korpusiga o'tkazing. Ularni sovutish uchun panada qoldirib, shiqillagan taglik qobig'iga olib kelishi mumkin.
- Kichkina non uchun, idishlarni quruq pishirilgan plastinkaga joylashtiring. Hajmi ikki marta kattalashganda, 20 daqiqa davomida 375 F da pishiring. Pechdan chiqarib oling va to'liq sovutish uchun idishni tirnoq ustiga qo'ying. Bir marta salqin bo'lsa, siz ularni pishirish uchun ishlatilgan bo'lsa, ularni folga tava ichiga qo'yishingiz mumkin.
- To'g'ri o'ralgan paytda, bu non yaxshi chayqatiladi.
Manba: Gloria Pitzer (Secret Recipes Books) tomonidan chop etilgan «Restoran retsepti sirlari: va uyda mashhur oziq-ovqatni taqlid qilish uchun boshqa tasniflangan ma'lumot».
More Copycat ta'riflari
- Kentukki Fried Chicken Copycat Recipe : Polkovnik Sanders o'z maxfiy o'tlarni va ziravorlar aralashmasini hech qachon oshkor qilmagan, ammo bu retsept originalga yaqin keladi.
- Twinkies Copycat Recipe: Ushbu Twinkies asl, lekin juda yaqin, juda, juda yaqin bir xil bo'ladi. Ushbu loyihada bolalarni jalb qiling.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 56 |
| Hammasi yog ' | 1 g |
| To'yingan yog ' | 0 g |
| To'yinmagan yog ' | 1 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 411 mg |
| Uglevodlar | 11 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 1 g |