Glutensiz oshqovoqlarning ichki qismi yumshoq, tashqi tomondan o'tkir va oltin. Va ular juda oson. Barcha aralashmalarni bir blenderga joylashtiring va boring!
Bu retseptni glyutensiz oshiqlar uchun tayyorlash uchun ishlatiladigan usul issiq, oldindan isitilgan pech va oldindan isitilgan popover pandan boshlanadi.
Sizga nima kerak
- 3/4 chashka uni (kleykovinasiz barcha aralashmaning aralashmasi - tercihen qo'shilgan g'unajinlarsiz, pastdagi yozuvga qarang)
- 1/4 chashka
- guruch uni (glutensiz, shirin)
- 1/4 choy qoshiq + 1/8 choy qoshiq tuz (dengiz)
- 1 stakan yarim va yarim (engil krem)
- 2 ta katta tuxum (xona harorati)
Buni qanday qilish kerak
- Oldindan isitiladigan pechni 450F / 232C ga yetkazing
- Oziq-ovqat mahsulotini 4 kostryulkalardan o'simlik yog'i bilan surtish kerak.
- Kichkina aralashtirish idishida hamma maqsadli kleykovinasiz un, glutensiz shirin guruch uni va tuzni qo'shing. Yaxshilab birlashtirmoq uchun nasihat qiling.
- Yarim va yarmini (engil krem), tuxumni va glutensiz un aralashmasini (shu tartibda) yirik blenderli idishga ulang. Yuqori tezlikda aralashtiriladi. Qopqoqning past qismini qirib tashlash uchun bir shkafdan foydalaning va qisqartiring. Popover chig'anoqlari juda nozik moychiroqqa o'xshab turishi kerak.
- Popover panani oldindan qizdirilgan pechda 3 daqiqa joylashtiring.
- Panni ehtiyotkorlik bilan olib tashlang va har bir populyatsiya stakanini 1/2 dan 2/3 gacha to'ldiring.
- Oldindan qizdirilgan pechda qaynatib oling va taxminan 25 daqiqa davomida pishiring.
- Pechning harorati 300F / 149C ga kamaytiring va qo'shimcha 5-7 daqiqa pishiring yoki popoverlar chuqur oltinrang jigarrang bo'lguncha. Issiq xizmat qiling.
Kukning ingredientlarga oid eslatmasi:
- Men konservalangan kokos sutidan unchalik samarasiz bo'lgan sutsiz glyutensiz qavmlarni tayyorladim. Odamlar nafaqat pop-yulduzlarning pop-yulduzlari, balki ularning ichidagi bo'shliqlar ham yo'q edi va ular jigarrang emas edi.
- Ushbu retseptni tayyorlash uchun uqsin ovqatlarning barcha maqsadli GF klassik un aralashmasini ishlatardim. Ushbu mahsulotda jigarrang guruch uni, kartoshka nişastası va tapyoka uni mavjud va hech qanday sakız mavjud emas.
Agar siz uy qurilishi kleykovinasiz un aralashmasidan foydalanmoqchi bo'lsangiz, men ushbu retseptni tayyorlash uchun quyidagi glutensiz un / kraxmal kombinatsiyasidan foydalanishni tavsiya qilaman: 1/2 chashka jigarrang guruch uni, 2 osh qoshiq kartoshka nişastası, 2 osh qoshiq tapioka kraxmalli.
Eslatma: Ish sirtini, idish-tovoqlarni, idishlarni va asboblarni o'zingizning kleykovina bo'lmasligiga doimo ishonch hosil qiling. Har doim mahsulot yorlig'ini bering. Ishlab chiqaruvchilar mahsulot formulalarini oldindan ogohlantirmasdan o'zgartirishlari mumkin. Shubha tug'ilganda, mahsulot kleykovina yo'qligini tekshirish uchun ishlab chiqaruvchiga murojaat qilmasdan oldin mahsulotni sotib yoki ishlatmang.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 425 |
| Hammasi yog ' | 31 g |
| To'yingan yog ' | 16 g |
| To'yinmagan yog ' | 9 g |
| Xolesterin | 293 mg |
| Natriy | 600 mg |
| Uglevodlar | 26 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 12 g |