Bu maxsus bayram qilish yoki oilaviy kechki ovqatni yoki ta'tilni o'tkazish uchun ajoyib pirojnoe. Uni muzqaymoq yoki kremni kremi bilan iliq qiling va har qanday yig'ilishda shikastlanishga amin bo'ling.
Sizga nima kerak
- 3 yirik olma (Oltin Delicious)
- 2/3 chashka ochiq jigarrang shakar (paketlangan)
- 1 ta choy qoshiq doljin
- 4 osh qoshiq sariyog '(eritilgan)
- Kek uchun
- 1 3/4 chashka barcha maqsadli un (
- 8 untsiya )
- 1/4 choy qoshiq tuz
- 2 choy qoshiq pishirish kukuni
- 1 choy qoshiq doljin
- 1/2 chashka yog'i (xona harorati)
- 3/4 stakan shakar
- 2 ta katta tuxum
- 1 choy qoshiq vanil ekstrakti
- 2/3 stakan suti
Buni qanday qilish kerak
1. 325F gacha isitish pechkasi. 9 dyuymli kvadrat shakar idishini yoki pishirish buzadigan amallar bilan puflamang.
2. Olmani torting va takozlarga bo'linadi; qobig'i va ingichka bo'lakchasi. Olma dilimlarini jigarrang shakar bilan birlashtir, 1 dolzarb choy qoshiq doljin va 4 osh qoshiq eritilgan sariyog '. Olma aralashmasini tayyorlangan pishirish idishida joylashtiring.
3. Bir unda un, tuz, pishirish kukuni va 1 choy qoshiq doljinni birlashtiring.
4. Elektr aralashtirgichli katta aralash idishida, shakar bilan engil va puflamaguncha moyni urting.
Tuxum va vanil ekstrakti bilan urish. Birinchi aralashmaning un aralashmasini qo'shib, sutga aylantiriladi, aralashtirilgan holga kelguncha uriladi. Olma chiziqlari ustiga moyni bir xil qilib qoshiq; muloyimlik bilan tarqalib ketadi.
5. 55-65 daqiqa davomida pishiring, yoki krujkaning markaziga tishlarni tozalang, tozalang.
6. Issiq tortni plastinaga yoki kovaya solib qo'ying va qariyb 5 daqiqa turing. Tandirni olib tashlang va panga yopishgan har qanday meva tilimini tortib oling va ularni tortga solib qo'ying.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 500 |
| Hammasi yog ' | 25 g |
| To'yingan yog ' | 14 g |
| To'yinmagan yog ' | 9 g |
| Xolesterin | 165 mg |
| Natriy | 595 mg |
| Uglevodlar | 62 g |
| Diyet tolasi | 3 g |
| Protein | 8 g |