Bu mazali qadimiy "dengiz qobig'i", orkinos va makaron retsepti - faqat beshta ingredientning juda oddiy kombinatsiyasi bo'lib, stovetopda - eng zo'r tomchilagina mash'alan hafta bo'yi bir joyga to'planish uchun tayyorlangan. Har qanday makaron va pishloq muxlisi bu taomni yaxshi ko'radi va sizga kerak bo'lgan hamma narsa bu taomni bajarish uchun yon tomonidagi salatdir.
Ammo, bu retsepti biroz shaffof shlyapa bo'lgani uchun, ayrim o'tlarni, pishloqli no'xat yoki rangli idish uchun aralash sabzavotlarni qo'shib qo'ying. Agar pishirilgan go'shtni iste'mol qilmoqchi bo'lsangiz, siz makaron aralashmasini pishirish idishida va yuqori qismida mayda qisqichbaqalar, frantsuz qizargan piyoz yoki maydalangan kartoshka chiplari bilan qo'yishingiz mumkin. Aralash issiq va kabarcıklanıncaya qadar va tepalik qizg'ish va oltin jigarrang qadar, taxminan 20 dan 25 daqiqa 350F'de pişirin.
Sizga nima kerak
- 3 stakan (taxminan 12 gram) pishirilgan qobiq makaron, makaron yoki shunga o'xshash kattalikdagi makaron
- 8 untsiya ishlangan Amerika pishloqlari, masalan, Kraft Velveeta pishloqi
- 2 osh qoshiq parmesan pishloqli
- 1/2 stakan sut
- 2 yoki 3 ta banka (taxminan 14 dan 15 gacha unda) suvda qattiq oq orkinos (drenajlangan va to'kilgan)
- Taste tuzlash va yangi erga qora qalampir
Buni qanday qilish kerak
- Qovoq makaronini qadoqlangan yo'nalishdagi qaynab turgan sho'r suvga pishiring. Dazmolga to'kib tashlang, issiq suv bilan yuvib tashlang va bir chetga qo'ying.
- Ayni paytda, o'rta kattalikdagi katta idishlarda, Amerika pishloqini va Parmesan pishloqini sut bilan birlashtiradi. Pishlog' pishguncha aralashtiramiz.
- Issiq pishgan makaron qobig'i va shishgan orkinosni aralashtiring. Ingredientlarni yaxshilab aralashtiring.
- Tuzga yangi tuz va qora qalampir qo'shing.
- Yangi makkajo'xori yashil salat yoki Tsezar salat va issiq pishirilgan pechene yoki rulo bilan makaron xizmat qiling.
Varyasyonlar
Bu sizning xohishingizga osonlikcha o'zgartirish mumkin bo'lgan retsepti, u turli xil pishloq, sevimli sabzavotlar, jumladan, qo'shib qo'yish yoki uni go'shtga aylantirishdir. Bu "dengiz kabukları" ta'rifini qanday qilib oshirish kerakligi haqida ba'zi takliflar mavjud.
- Amerika pishloqli yoki butun kedrardan chiroyli pishloq lazzati uchun Chheddar pishloqini foydalaning.
- Bug'langan no'xotni aralashtiring, aralash sabzavotlarni yoki pishgan pishirilgan brokkolini orkinos bilan birga idishga soling.
- Piyoz va seldereyani ozgina sariyog 'bilan quyib oling; orkinos bilan birga makaron aralashmasiga qo'shing.
- To'rt barmoqli qo'ziqorinni 4-8 gramdan sote qiling va makaron aralashmasiga qo'shing.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 402 |
| Hammasi yog ' | 6 g |
| To'yingan yog ' | 2 g |
| To'yinmagan yog ' | 2 g |
| Xolesterin | 43 mg |
| Natriy | 522 mg |
| Uglevodlar | 50 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 34 g |