Cornish o'yin tovuqlari sariyog 'bilan xushbo'y va xushbo'y olma sosiska bilan to'ldirilgan. Qovurilgan ziravorlar parranda go'shti, o'tlar, kolbasa va olma bilan ta'minlanadi. Ular sizning keyingi ovqatlanish marosimida barcha mehmonlarga voy bo'lsin.
Sizga nima kerak
- 6 dan 8 gacha cho'chqa cho'chqa go'shti
- 2 stakan non qavrilgan non kubiklari
- 1 chashka tug'ralgan olma
- 1/2 chashka ingichka dilimlenmiş selderey
- 1/4 chashka mayiz
- 1/3 chashka tug'ralgan piyoz
- 3/4 stakan qovurilgan sariyog ',
- bo'lingan
- 5 osh qoshiq tovuq go'shti, bo'lingan
- 1/4 choy qoshiq quritilgan barg qurtlari, titilgan
- 1/4 choy qoshiq
- parranda go'shti
- 1/4 choy qoshiq tuz
- Dash qalampir
- 6 Cornish o'yin tovuqlar, taxminan 1 dan 1 1/2 funt
Buni qanday qilish kerak
- Jigarrang sosiskalar moyni yaxshi yuvib tashlaydi. Non kubiklari, olma, selderey, mayiz, piyoz, eritilgan sariyog'ning 1/4 chashka, tovuq go'shti, chinnigullar, parranda go'shti va tuzning 2 osh qoshiq qo'shing; yaxshi aralashtiriladi.
- Alohida yoki chashka ichida qolgan 1/2 chashka eritilgan sariyog 'va 3 osh qoshiq tovuq bulonni birlashtiradi. Tiklash uchun foydalanish uchun chetga surib qo'ying.
- Kornish tovuqlarni kiyinish aralashmasi bilan to'ldirish; shishlar bilan yaqin teshiklari. Tovoqlarni katta qovurilgan idishga joylashtiring; 1 soat davomida 400 F da pishiring, yoki Kornish tovuqlari pishgunicha. Ba'zida birlashtirilgan qolgan margarin va tovuq suvi bilan birga Cornish tovuqlariga o'ting.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 1254 |
| Hammasi yog ' | 56 g |
| To'yingan yog ' | 23 g |
| To'yinmagan yog ' | 18 g |
| Xolesterin | 800 mg |
| Natriy | 737 mg |
| Uglevodlar | 15 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 164 g |