Ushbu janubi-g'arbiy qismida tekila, ohak va shilantrani ajoyib, o'ziga xos lazzatlashni birlashtiradi. Bu marinad hamma narsaga ishlaydi, lekin cho'chqa va parranda uchun juda yaxshi.
Sizga nima kerak
- 1/3 stakan ohak sharbati
- 1/3 chashka zaytun moyi
- 1 kichik jalapeno qalampir (mayda tug'ralgan)
- 2 osh qoshiq tekila
- 2 osh qoshiq yangi cilantro (tug'ralgan)
- 2 chinnigullar sarimsoq (maydalangan)
- 2 choy qoshiq zir
- 1 choy qoshiq tuzi
- 1/2 choy qoshiq qora qalampir
Buni qanday qilish kerak
- Barcha tarkibni qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Havo siqib chiqaruvchi idishda sovitish.
- Taxminan 15-20 minut dengiz mahsulotlari, taxminan 2 soat parranda go'shti va 4 soatgacha bo'lgan boshqa go'shtlar.
- Muzlatgichda tayyorlanganidan so'ng 1 xaftaga qadar sovutgichda havo o'tkazmaydigan plastik idish yoki shisha idishda saqlang.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 1332 |
| Hammasi yog ' | 87 g |
| To'yingan yog ' | 13 g |
| To'yinmagan yog ' | 60 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 1.455 mg |
| Uglevodlar | 130 g |
| Diyet tolasi | 16 g |
| Protein | 20 g |