Ushbu oddiy panjara sandviç retsepti bilan siz ikkita turdagi pishloq yoki go'shtdan foydalanishingiz mumkin. "Kubani" nima qilyapti, bu sendvichni pishirayotganida va ingredientlarning kombinatsiyasidan iborat. Odatda bu sendvichda tuzlar, pishloq va turli xil go'shtlar ishlatiladi.
Agar siz panini panjara yoki Jorj Foreman panjasiga ega bo'lmasangiz , skovorodkada pishirib, keyin oching, sandviçlarni torting va oltinni pishiring, sendvichlar ustiga og'ir skovorotkani joylashtiring.
Bu retsept bo'yicha frantsuz rulolari yoki Kaiser çöreklerinin o'rniga, bug'doy yoki nordon non foydalanishingiz mumkin. Qo'rqinchli nonni eritilgan pishloq, tangyakli tuzlangan va go'shtli go'sht bilan birlashtiruvchi narsa uni mazali qiladi.
Asl kubalik sendvich "frantsuz turi non, sariyoq, xantal, shveytsariya pishloqi, tuzlangan, asalli shirin jambon va cho'chqa go'shti" dan tayyorlangan. Bu menga Fernando uchun yozgan.
Sizga nima kerak
- 4 ta yumshoq fransuz rulolari yoki Kaiser bukalari, bo'linadi
- 3 osh qoshiq sariyog ', yumshatilgan
- 1/4 chashka xantal
- 32 dona shrot dilimlari
- 4 tilim qolgan qovurilgan cho'chqa go'shti
- 4 dona shveytsariyalik pishloq
- 4 ta dilim deli ham
- 4 tilim Provolone pishloq
Buni qanday qilish kerak
Mahsulot ko'rsatmalariga muvofiq panini panjara, ichki panjara yoki paxta dazmolini oldindan qizdiring.
Sariyog'ini rulonlarning kesilgan tomonlariga yoyib, keyin xantalni ustiga yoyib qo'ying. Shakllar, shveytsariya, go'sht, Provolone va qovurilgan cho'chqa go'shti yordamida qoplangan split tsilindrni ishlatib, sandviç ishlab, ingredientlar ro'yxatida ko'rsatilgan tartibda qatlamlang.
Har bir sendvichni panjara ustiga qo'ying (yoki panjara ruxsat bergan bo'lsa, bir vaqtning o'zida bir necha panjara) qopqog'ini yoping va agar kerak bo'lsa, qo'lingizni qalqon qilish uchun oshxona sochiqni yoki o'choq mittini ishlatib bosing.
Sandviçlar o'tkir va issiq va pishloq eritmaguniga qadar 4-5 daqiqa davomida panjara. Yarimga bo'ling va darhol xizmat qiling.