Italiyalik kiyinish - ajoyib ta'msiz tuxum. Yog 'va sirka tarkibini yaxshi miqdorda o'simlik va ziravorlar bilan birlashtirib, uni mazali qiladi. Faqat yaxshi sifatli kiyinishdan foydalaning. Bu marinadlangan cho'chqa go'shti shingillari ajoyib taomni panjara qilishning tez va qulay usulidir.
Sizga nima kerak
- 2 8-unsiya / 225g cho'chqa go'shti
- 3/4 stakan / 180ml
- Italiyalik kiyinish
Buni qanday qilish kerak
1. Barcha ingredientlarni qayta tiklanadigan qoplarga joylashtiring. Muzlatgichda kamida 30 daqiqa davomida, lekin kechadan ko'ra ko'proq vaqt davomida muzlatgichda joylashtiring.
2. Grilni oldindan qizdiring. Issiq olov ustida qopqoq va panjara chandiqlarini olib tashlang. Tayyorlashning umumiy vaqti taxminan 15 minut bo'lishi kerak. Yonishini oldini olish uchun vaqti-vaqti bilan harakat qiling. Cho'chqa ichki harorati 160 dan 165 daraja F ga yetganda, issiqlikdan va alyuminiy folga bilan chodirdan tortib oling.
3. Go'shtni o'ymakdan oldin 5-10 minutgacha qoldiring, Kichik disk yoki medallionlarga bo'linadi.