Sizga nima kerak
- 1 liraga qo'shimcha yog'siz er etagi
- 1 kilogramm yalang'och qora cho'chqa go'shti
- 8 untsiya (taxminan 1 stakan) qizil qalampir yoki qalampir va piyoz, bo'lingan *
- dash cayenne qalampir, ixtiyoriy
- 1 katta tuxum
- 1 stakan yangi yumshoq non po'sti
- 1/2 stakan sut
- 1 1/2 choy qoshiq tuz
- 1/2 chashka ketchup
Buni qanday qilish kerak
* Dickinsonning shirin "n Hot Pepper" va "piyoz", "Braswell" ning qalampirlari, "Stonewall" oshxona fermasi "Red Relish" yoki shunga o'xshash shirinlik qalampirlari.
9x5x3 dyuymli skovorodkalarni tayyorlash pichog'i bilan qoplang. 350 darajaga qadar isitish pechkasi.
Tuzli mol go'shti, cho'chqa go'shti, 1/2 chashka likobchasini, tuxumni, non po'stini, sutni, tuzni va qalampirni birlashtiring. Yaxshi qo'shilib ketgunicha yaxshilab aralashtiring. Tayyorlangan pishirilgan idishga quying. Ketchupni qolgan ovqatlanish bilan aralashtirib, muzlatgich bilan aralashtiring.
1 soat va 10 daqiqa davomida cho'chqa go'shti tayyorlang, so'ngra ketchup aralashmasi bilan tepaga. Pechga qaytib, 10-15 daqiqa ko'proq pishirib.
6 dan 8 gacha xizmat qiladi.
Ko'proq ta'riflar
Qora loviya bilan meatsuaf
Asalli xantal mushuklari
Uy qurigan go'sht
Onamning asosiy go'shti
Glazed Bacon-o'ralgan em-xashak
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 495 |
| Hammasi yog ' | 27 g |
| To'yingan yog ' | 12 g |
| To'yinmagan yog ' | 10 g |
| Xolesterin | 244 mg |
| Natriy | 959 mg |
| Uglevodlar | 16 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 45 g |