Hech qachon boshqa pizza buyurtma bermaysiz
Men odamlarga sizning panjara qo'yishingiz mumkin bo'lgan eng yaxshi narsalardan biri - pizza ekanligimni aytganda, menda juda ko'p bo'sh ko'zlari bor. Bu haqiqatdan ancha murakkabroq ko'rinadi va natijalar sizni tez ovqat pitsasida abadiy burunlaringizni aylantiradi. Pizza, albatta, haqiqiy olovdan foydalanadigan narsalardir va sizning orqa bog'ingizdagi panjara mukammal pizza qilish uchun ajoyib vosita.
Barcha pizzalar xamir bilan boshlanadi.
Pishirgich bilan pishirganda, siz xamirni ko'chirish va panjara yoqilgan xamirni istaysiz. 1/4 dyuym qalinligida xamirni olib tashlang va uni juda yaxshi saqlashga harakat qiling. Pizza bu juda kechirimli taomdir, shuning uchun sizlar uchun bu kaliperlarni yechishning hojati yo'q. Faqat xamirni ushlab turing va yaxshi pishiring.
Grilga kelganda uni toza va yaxshi yog'langan holatda saqlang. Pishirish panjarasini siljitish uchun pizza xamiriga kerak. Agar u sizni ushlab tursa, siz xamirdan chiqib ketasiz. Nima qilishni xohlasangiz, qaynoq xamirni aylantirib oling va ularni ozgina gril qiling. Siz ularni bir tomonda yoki har ikkalasida panjara qilishingiz mumkin. Agar siz faqatgina bir tomonni panjara panjasiga qaytarishdan oldin, bu tomonga quying. Qanday bo'lmasin, yalang'och xamirli turlar bilan, engil qizarib, quyqalaringizni qo'ying va panjara ustidagi issiqlikni burang. Agar siz ko'mirdan foydalanmoqchi bo'lsangiz, siz tomoningizdan boshqa tomondan qanchalik issiqroq bo'lasiz, shuning uchun tepada pitstsni salqin tomonga qo'yishingiz mumkin.
Bu erdagi maqsad - qizib ketgan tovushlarni va qobig'ining yonishi oldidan eritilgan pishloqlarni olishdir.
Hamma panjalarda bo'lgani kabi, pizzaga ham diqqat bilan qarang. Qopqoqni pastga tushirish uchun pizzaingizni to'g'ri o'ngga olishingiz mumkin. Agar siz go'sht yoki qalin kesilgan sabzavot kabi og'ir yog'larni ishlatmoqchi bo'lsangiz, siz ularni kesib olishingiz va ularni pizza ustiga qo'yishdan oldin ularni bir oz panjara qilishingiz mumkin.
Gril pizza pishirish uchun ajoyib joy bo'lsa-da, qattiq issiqlik qobiqlardan juda tez yona boshlaydi. Siz kuygan qobiqdagi sovuq suv to'plashni xohlamaysiz.
Bas, poydevorga ega bo'lganingizdan so'ng, sizga eng yaxshi pitsa qismidan bahramand bo'lishingiz mumkin. Pitsa haqida gap ketganda, yomon narsalar yo'q. Yana bir maslahat olish uchun kichik pitsalarni yig'ish va mehmonga o'z pizzasida istaganlarini tanlab qo'yishdir. Gril - pizzani tayyorlashning tezkor usulidir, shuning uchun siz qisqa vaqt ichida pishirasiz.