Ajoyib fasol sho'rva sizning kundalik taomlaringiz uchun sizning qurol-aslahangizda muhim ovqatdir va bu tez va oson versiya hatto pikkiest yeyuvchilarni mamnun qiladi. Yaxshi taom uchun makkajo'xori yoki qobiqli rulo bilan xizmat qiling yoki mazali taom uchun sho'rvani sendvich bilan juftlang.
Qolgan go'sht yoki qaynoq go'shtdan foydalaning, yoki uni qovurilgan yoki ingichka italiyalik sosiskaga soling. Yangi ismaloq va qovurilgan pomidor rang va lazzat qo'shadi. Shveytsariya chardasi ismaloqni mazali o'rnini egallaydi, yoki yangi tug'ralgan yoki muzlatilgan qalam yoki aralash yashillarni ishlatadi. Qo'shimcha rang va nozik shirinlik uchun 1/2 choy qoshiq sabzi va 1/4 chashka zaytun moyiga qo'shib, ularni piyoz bilan birga sote qiling.
Cho'chqa o'yin kunini yig'ish, orqa chanqoq yugurish yoki pishadigan kechki ovqat uchun ajoyib tanlovdir. Yo'nalishni ikki marta oching va pishirilgan sho'rva xizmat qilish uchun qopqog'ini olib tashlang.
Sizga nima kerak
- 2 osh qoshiq zaytun moyi
- 1 ta yirik piyoz
- 8 untsiya ham
- 4 chinnigullar sarimsoq, maydalangan
- 3 stakan tovuq go'shti (past natriy)
- 1 (14,5-unts) pomidor (tug'ralgan)
- 1 (14,5-unts) pomidorni pishirish mumkin (singan)
- 2 (15 unts) baliq fasollari yoki boshqa oq loviya (drenajlangan va yuvilgan)
- 1 osh qoshiq tug'ralgan petrushka (quritilgan holda 1 choy qoshiq)
- 1 choy qoshiq quritilgan barbun faslag'an (yoki 1 osh qoshiq tug'ralgan yangi bodring)
- 1/2 choy qoshiq quritilgan italyan o'simlik aralashmasi (yoki oregano)
- 6 ons ismaloq
- Qovoq tuzi va qalampir, ta'mga
- Opsiyonel Garnitür: 1 - 2 osh qoshiq tug'ralgan yangi maydanoz
- Opsiyonel Garnitür: 1 - 2 osh qoshiq dilimlenmiş yashil piyoz
Buni qanday qilish kerak
- Peel va piyozni choping. Xomni zar.
- Zaytun moyini yirik idishdagi isitgichda qizdiring.
- Yog 'parıltıldığında, tug'ralgan piyoz qo'shing va go'shtli jambon qo'shing. Taxminan 3 dan 4 minutgacha pishiring, yoki piyoz shaffof bo'lgunga qadar.
- Qovurilgan sarimsani panga qo'shing va taxminan 1 daqiqaga ko'proq pishirib, doimo aralashtiring.
- Tovuq suvi, pomidor, qovurilgan pomidor, drenajlangan loviya, 1 osh qoshiq mayalanmışoz, yangi yoki quritilgan faslag'an va italyan go'shti yoki oregano qo'shing. Qaynoqqa soling; past haroratni pasaytiradi va 5 daqiqa davomida qaynatiladi.
- Ispanakni qo'pol tarzda kesib, uni sho'rva aralashmasiga qo'shing; taxminan 1 daqiqaga ko'proq pishiring.
- Taste va kerak bo'lganda tuz va qalampir qo'shing.
- Agar xohlasangiz, yangi tug'ralgan petrushka yoki dilimlenmiş yashil piyoz bilan garnitür pishiriladi.
Bean sho'rva ta'riflari
Yoqimli fasol oshi yilning har qanday vaqtini mazali taomga aylantirmoqda va ayniqsa, sovuq tushish yoki qishki oqshomga taklif qiladi. Ushbu mashhur oshpaz kosasi 16 loviya sho'rva fasol sho'rva aralashmasi bilan boshlanadi. Achchiq Cajun andouille sosis bu mazali qora fasol oshidan lazzatlanadi. Yoki sosiska ega bo'lgan tez va oson fasolli sho'rva bilan sovutib oling.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 501 |
| Hammasi yog ' | 8 g |
| To'yingan yog ' | 2 g |
| To'yinmagan yog ' | 4 g |
| Xolesterin | 18 mg |
| Natriy | 672 mg |
| Uglevodlar | 79 g |
| Diyet tolasi | 23 g |
| Protein | 32 g |