Tez, qulay uslubni pishirishni xohlaysiz, lekin ko'plab ingredientlarni o'lchashni his qilmaysizmi? Agar sizda kek aralashmasi mavjud bo'lsa, siz uni eng sevimli eklentileringiz bilan moslashtirilgan Cake Mix Cookies to'plamini qamchilashingiz mumkin. Ushbu saytga uchta o'quvchi va mashxur onasi yordam berdi, ushbu retsept boshida Shaytonning Oziq-ovqat keki aralashmasi va shokolad chiplarini chaqirdi. Ammo boshqa ajoyib kombaynlar ham bor. Bu erda bir nechtasini sinab ko'ring:
- Vanilla keki quritilgan keramika va oq shokoladli chiplar bilan aralashtiriladi
- Chichek keki aralashtirilgan "Heath Bar" va tug'ralgan pecans bilan aralashtiriladi
- Limon krujkani tug'ralgan pista bilan aralashtiramiz
- Shaytonning ovqat keki peanut yogurtlari bilan aralashtiriladi
Miri's Recipe Testing Eslatmalar va Maslahatlar:
2007-yilda bu retsepti birinchi marta About.com saytidagi Koser Food saytida nashr etilganida standart kek aralashmasi odatda 18,25 gramlik mixni o'z ichiga olgan. Yillar davomida Duncan Hines va Betti Crocker o'z belgilarini 15.25 grammgacha oshirgan. Qisqichbaqa qoldig'ini ishlatadigan retseptlar uchun ingredient yorliqlari sifatida uch untsiya etishmovchiliklar farq qilishi mumkin. Agar siz 15.25 grammlik aralashmani ishlatmoqchi bo'lsangiz, kichik miqdordagi yog 'va qo'shimchalar bilan boshlang. Agar siz Trader Joe ning kabi katta boxed aralashmasini ishlatmoqchi bo'lsangiz, yoki siz ingichka, sharobli pishiriqlarni xohlasangiz, ko'proq miqdordagi yog 'va qo'shimchalarni tanlashingiz mumkin.
Siz bir necha turdagi plaginlardan foydalanishingiz mumkin, ammo umumiy miqdorini 3/4 stakan va 1 stakan orasida saqlang. Agar siz bir nechta cookie-fayllarni tayyorlashni istasangiz, xamirni har qanday qo'shimchada aralashtirishdan oldin ajratib oling va aralashtirish miqdorini mos ravishda ayting.
Ko'p kek aralashmasi va shakar aralashmasi sutni o'z ichiga oladi, shuning uchun siz kukilaringizni saqlab qolishingiz kerak bo'lsa , etiketkalarni sutsiz bo'lishini tekshirish uchun tekshirib ko'ring.
Miri Rotkovitz tomonidan yangilandi
Sizga nima kerak
- 1 qutidagi kek aralashmasi
- 2 ta katta tuxum, engil kaltaklangan
- 1/3 dan 1/2 chashka neytral aromali yog', masalan, kungaboqar yoki kanola
- Shokolad chiplari, mayiz yoki tug'ralgan yong'oqlar kabi 3 stakan idishga aralashtiramiz
Buni qanday qilish kerak
1. Mikroto'lqinli pechni 350 ° Fahrenheit (180 ° C) ga oldindan qizdiring. 2 layn qatlamli pergament qog'ozga bo'yalgan pishirish choyshablari.
2. Kek murakkabini katta idishga joylashtiring. Tuxum va yog'ni qo'shing. Tarkibiga to'liq qo'shilmaguncha va aralash qoshiq aralashmasi qolmaguncha yaxshilab aralashtiring. Guruch juda qalin bo'ladi.
3. Mikslarni yaxshilab taqsimlangunga qadar aralashtiring. (Agar moyillik aralashtirish uchun juda qalin bo'lsa, ularni toza qo'llar bilan yegintirishingiz mumkin.)
4. Tayyorlangan pishirish choynaklaridagi choy qoshig'ini chig'anoq ustiga tashlang. Oldin isitiladigan pechda 10 dan 12 minutgacha pishiring, yoki pishiriqlarning ustki qismi quruq va markazlar o'rnatilguncha pishiring.
5. Spatuladan foydalanib, pishiriqlarni sovutish uchun ehtiyotkorlik bilan tel rakaga o'tkazing.
VARIATSIYA:
3. Pishiriq panjaralari uchun moyni 8x10 dyuymli shishadan yasalgan idishga joylashtiring. 18-22 minut davomida 350 graduslik Fahrenhayt (180 gradus Tselsiy bo'yicha) pishirib yoki tozalovchi tozalanguncha tozalang. Kesishdan oldin salqin.