Bankastaaf , pishiq paxta tashqi va amandelspijs markazi (bodom pate ) bilan, Gollandiyalik Rojdestvo bayrami uchun an'anaga aylangan. Eng yaxshi qismmi? Bu nafaqat yaxshi ovqat emas, balki yaxshi sifatli do'kondan sotib olingan va sizning qo'lingizni olishingiz mumkin bo'lgan eng yaxshi spijslardan foydalanganda juda oson. Siz, albatta, do'konda spijslarni sotib olishingiz mumkin, lekin noldan qilish juda oson, shuning uchun biz odatda qilamiz.
Sizga nima kerak
- 1 1/3 stakan / 300 gramm amandelspijs (Gollandiyalik badam pastasi)
- 10 l / ounts / 300 gramm tayyor tayyor shamshir qandolat
- 1 tuxum (kaltaklangan)
- 2 osh qoshiq o'rik murabbosi
- Garnitür: bezak berish uchun chang shakar
Buni qanday qilish kerak
- Pechni 437 daraja F (225 daraja S) ga oldindan qizdiring. Tayyor shamshir xamirini taxminan 4,5 dyuymli 15 sm (12 sm x 40 sm) chiziq bilan kesib oling.
- Gollandiyalik bodom xamirini xamirdan ko'ra 1,1 dyuym (3 sm) dan qisqaroq uzunlikdagi logga aylantiring. Xamirga qo'ying. Xamir qirg'ichlarini suvga botirilgan cho'chqa cho'tkasi bilan namlantirish. Qisqa uchlarda birinchi marta katlayın va keyin uzun bit ustidan bo'ling va tikuvda bosing. Keling, to'r pardasini pastga tushirish uchun ehtiyotkorlik bilan aylantiring. Tugilgan tuxum bilan cho'tkasi. 25 daqiqa pishirib, yoki xamir qizil jigarrang bo'lgunga qadar. Mikroto'lqinli pechda o'choq va joydan olib tashlang.
- Ayni paytda, o'rikni murabbo mikroto'lqinli pechkada xavfsiz idishda bir necha soniya issiqlik bilan isitib oling, shunda u ozgina eriydi. Xamirturushsiz qadashli shingil qog'ozini o'rik murabbo bilan tozalang . Chang shakar bilan chang. Yangi pishirilgan qahvali dilimlenmiş bo'lsin.
Maslahatlar:
- O'zingizning bodom pasterizatsiyasini qilishni xohlamasangiz, ko'plab Gollandiyadagi supermarketlarda yoki onlaynda bodom pate sotib olishingiz mumkin.
- Bu qadimgi eski ko'rinishga erishish uchun, qizil rangli gillarli gilos va / yoki tandirda bodomlarni choyshab bilan to'ldiring. Faqatgina oltin jigarrangga aylanguniga qadar quruq qovurilgan idishda bodomni tushiring. Tandirdan olib tashlang va qovurilgan bodom bilan xamirni bezang. Endi chang shakar bilan xamirturush va chang bo'ylab bir nechta qizil shira gilosning yoniga o'ting.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 392 |
| Hammasi yog ' | 25 g |
| To'yingan yog ' | 3 g |
| To'yinmagan yog ' | 10 g |
| Xolesterin | 26 mg |
| Natriy | 108 mg |
| Uglevodlar | 35 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 7 g |