Achiote Marinade

Aksariyat oziq-ovqat do'konlarida achiote pastasini topishingiz kerak. Bu tuxum sigirning barcha qismlari ustida ishlaydi.

Sizga nima kerak

• 1 stakan / 240 ml qizil sharob sirkasi
• 1/4 stakan / 60 ml zaytun moyi
• 1/4 stakan / 60 ml suv
• 3 chinnigullar sarimsoq, maydalangan
• 2 choy qoshiq / 10 ml tuproq zahirasi
• 2 choy qoshiq / 10 mL achiote pastasi
• 1 choy qoshiq / 5 ml qizil qalampir ezilgan
• 1 choy qoshiq / 5 ml tuz
• 1/2 choy qoshiq / 2.5 ml qora murch

Buni qanday qilish kerak

1. Barcha tarkibiy qismlarni birlashtirish.
2. Sovutgichdagi preparatni tayyorlashdan keyin 1 xaftaga qadar saqlab turing.
3. Foydalanish uchun, mol go'shti qayta yopiladigan polietilen paketga joylashtiring, yuqoridan qorishtiramiz, sovutgichga joylashtiriladi, go'shtni 6 dan 24 soatgacha marinatadi.