Achchiqlangan asal keki

Rosh Hashanah, yahudiylarning yangi yili, sentyabr oyida ikki kunlik bayram bilan nishonlanadi, bu shirin yangi yilni uyg'otish uchun olma va asal kabi shirin taomlarni iste'mol qilishni o'z ichiga oladi. Lekach sifatida ma'lum bo'lgan asal keki, odatda, asal bilan shirin bo'lib, doljin, zanjabil va mussel kabi iliq ziravorlar bilan to'lib toshgan va tez-tez asal siropi bilan namlanadi.

Keklarni tayyorlash oson va qahva bilan nonushta qilish mumkin, tushdan keyin choy bilan snack yoki kechki ovqatdan keyin shirin bo'lib xizmat qiladi. Kanola yog'i sut uchun bepul versiyani tayyorlash uchun sariyog 'bilan almashtirilishi mumkin. Har qanday yo'lda, bu shirin kek har doim mazali bo'ladi.

Sizga nima kerak

• Kek uchun:
• 2 stakan har tomonlama un
• 2 choy qoshiq pishirish kukuni
• 1 choy qoshiq pishirish soda
• 1 choy qoshiq doljin
• 1 choy qoshiq zamin zanjabili
• 1/2 choy qoshiq mushuk
• 3/4 choy qoshiq tuz
• 1/2 chashka shakar
• 2 tuxum
• 1/2 stakan asal
• 1 sopsiz sariyog '(xona haroratida)
• 1 choy qoshiq vanilya
• 1 apelsin zarralari
• Sir uchun:
• 1/2 choy qoshiq shakar
• 1 osh qoshiq asal
• 1 osh qoshiq sut yoki krem
• 1 osh qoshiq sariq yog '(eritilgan)
• 1/2 choy qoshiq doljin
• 1/4 choy qoshiqda zanjabil
• Tuzli cho'pni

Buni qanday qilish kerak

1. Pechni 350 F ga oldindan isitib yuboring. Pishirgandan keyin nonni oson olib tashlash uchun parchment qog'ozining bir bo'lagi bilan standart skovorodkaga soling.
2. Katta piyola tuxum, shakar va asalni birlashtiradi. Stendni yoki qo'lni mikser yordamida shakarni eritmaguncha birgalikda urish. Sariyog ', vanilya va apelsin zarralarini qo'shing va to'liq qo'shilgunga qadar urib oling.
3. Alohida piyadada un, doljin, zanjabil, mussel, pishirish kukuni, pishirish soda va tuzni birlashtiring. Quruq ingredientlarni ho'lga qo'shib aralashtirmaguncha aralashtiring.

1. Tayyorlangan non pishirish idishiga quying va taxminan 40 daqiqa davomida pishiring yoki tozalovchi pishirgich toza bo'lguncha pishiring.
2. Asalni, asalni, sutni, eritilgan sariyog'ni, doljinni, zanjabilni va tuzni bir-biriga aralashtirish orqali sirni yarating. Iliq keki ustida chayqatin.

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	444
Hammasi yog '	28 g
To'yingan yog '	16 g
To'yinmagan yog '	8 g
Xolesterin	117 mg
Natriy	500 mg
Uglevodlar	49 g
Diyet tolasi	1 g
Protein	3 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)