Agar siz sog'lom desertni izlayotgan bo'lsangiz, bu shunchaki! Yengil va kam karb, bu kaka shuningdek Yapon yashil choyi shaklida qimmatbaho antioksidantlarni taklif etadi. Yashil choy saraton, revmatik artrit, yuqori xolesterin darajasi, yurak-qon tomir kasalliklari, shuningdek, sizning immunitetingizni oshiradi. Bu yashil choy pirojnoe potluck, kechki ovqat, peshindan keyin choy yoki oddiygina sizning bolalaringiz sevadigan kundalik muomala uchun juda yaxshi.
Sizga nima kerak
- 5 ta tuxum ajratildi
- 1 stakan jigarrang shakar (yoki 3/4 chashka oq shakar yoki 2/3 chashka agave nektar)
- Sho'r dengiz tuzi
- 1/2 chashka kokos yog '(yoki kanola yog'i)
- 1/3 stakan kokos suti
- 1 choy qoshiq. haqiqiy vanil ekstrakti
- 2 choy qoshiq. Pishiriq kukuni
- 1 stakan oq un (yoki chiroqli un yoki glutensiz kaka uni)
- 3 choy qoshiq. Yaponiyaning "macha" kabi yashil choyi kukunini (bu sog'liqni saqlash oziq-ovqat yoki Yapon import do'konlarida qo'ng'iroq qiling yoki onlayn buyurtma bog'lanishini amal qiling)
- 1 choy qoshiq. shakar shakar (qo'shimcha qo'shishingiz mumkin)
Buni qanday qilish kerak
- Oldindan isitiladigan pechni 350 F ga qadar pishiring. Farishta pishiriladigan pirojnoe (yoki 9-dyuymli kek idishlarini) tayyorlang yoki uni yaxshilab yog'sizlantirish yoki pergament qog'ozga joylashtiring.
- Tuxumni tuxum oqini bir piyola ichidagi va boshqa sariyog 'bilan birgalikda ikkita alohida aralashtirgichga aylantiring.
- Tuxum oqini qattiq ushlang va bir chetga qo'ying. (Men elektr qo'l karıştırıcı foydalanayapman.)
- Tuz va shakarni (yoki shakarni almashtirishni) sariyog 'qo'shing va tekislangunga qadar yaxshi aralashtiring.
- Hindiston yong'og'i sutini, moyni va vanilni sariyog'larga qo'shing va aralashtirgandan so'ng (yoki yaxshilab aralashtiring) jarohatlang.
- Uchinchi piyoda unni, pishirish kukuni va yashil choy qoshini aralashtiring. Endi sariq aralashmasiga qo'shing (yoki siltang). Yaxshi aralashtiramiz yoki qo'shilishga urin. Eslatma: moyillik yashil choydan yashil rangga aylanadi - bu siz xohlagan effekt.
- Endi tuxum oqi bo'ylab, qo'l bilan aralashtirib aralashtiring va faqat tuxum oqi moyni ichiga solib chiqquncha (haddan ortiq emas).
- Tayyorlangan qozonga murchikni tushiring va pechda 25-35 daqiqa (pechingizga qarab) joyga qo'ying. Pastadan 25 daqiqa o'tgach, keki markaziga vilka qo'shib tekshiring. Agar u toza bo'lsa, u amalga oshiriladi. (Izoh: markaz tepalikni tashkil qilishi kerak - agar konkav bo'lsa, sizning kekingiz deyarli tugamagan).
- Kekni shakar shakarining sifatlarini bezash. Qo'shimcha sog'liq uchun foydalar uchun ko'rsatilgandek, tushdi qilingan hindiston yong'og'i yoki yovvoyi moylari va yalpiz qo'shing. Iliq yoki xona haroratida xizmat qiling va rohatlaning!
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 468 |
| Hammasi yog ' | 28 g |
| To'yingan yog ' | 6 g |
| To'yinmagan yog ' | 14 g |
| Xolesterin | 174 mg |
| Natriy | 526 mg |
| Uglevodlar | 48 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 8 g |