Yaxshi va nam shokoladli kek retsepti xushbo'y lazzatni tatib ko'radi, biroq Lenten mavsumining xun cheklanishlariga mos keladi.
Sizga nima kerak
- 3 stakan un (butun maqsadli)
- 2 choy qoshiq. osh sodasi
- 6 osh qoshiq. kakao kukuni
- 1 choy qoshiq. tuz
- 2 stakan shakar (granulated)
- 3 osh qoshiq. oq sirka
- 2 choy qoshiq. vanilin ekstrakti
- 3/4 stakan o'simlik yog'i
- 2 stakan suv (sovuq)
- Majburiy emas: 1 stakan qoziq (tug'ralgan)
- Chang qilish uchun: shakar (shakarlamalar)
Buni qanday qilish kerak
- Unni, pishirish soda, kakao kukuni va tuzni aralashtirma idishga soling va aralashtirib aralashtiring.
- Alohida idishda shakarni, sirka, vanilya ekstraktini, o'simlik yog'ini va suvni birlashtiring. Shakar erimaguncha va ho'l ingredientlar birlashtirilguncha birga birlashadi.
- Quruq ingredientlarni ho'l ingredientlarga qo'shib aralashtiramiz va aralashtiriladigan shakldagi hosil bo'lguncha aralashtiring. Agar ishlatilsa, maydalangan nonlarni aralashtiring.
- Pechni 350 F ga oldindan qizdiring.
- Qoplamaslik uchun 9 x 13 pishirish idishlarini ozgina pishiring yoki pishirish buzadigan amallar bilan buzadigan amallar qiling. Go'shtni to'kib tashlang va ustini spatula bilan tekislang.
- Preheated 350 gradusli pechda taxminan 45 daqiqaga yoki pirogning markaziga sinov vositasi kiritilgunga qadar tozalang.
Eslatma: Ushbu retsept kakao tayyorlash uchun ham ishlatilishi mumkin. U taxminan ikki o'nlab muntazam cupcakes yoki 48 mini cupcakes beradi. Cupcakes uchun pishirish vaqtini 20 daqiqaga kamaytiring.
Kek sovutilganda shakarni shakarni changlatib, zavqlaning.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 194 |
| Hammasi yog ' | 11 g |
| To'yingan yog ' | 1 g |
| To'yinmagan yog ' | 7 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 279 mg |
| Uglevodlar | 24 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 2 g |