Bu kukunni xamir sochiqlari kulgili va lazzatli no-bake yozgi taomlar qilishadi. Ular partiyalar va maxsus tadbirlar uchun mukammaldir va ular bolalarning tushlik qutilariga ajoyib qo'shimcha qiladi. Cookie xamirasi tuxumsiz ishlab chiqariladi, shuning uchun u juda xavfsizdir.
Tasvirlangan pechene xamir populyatsiyalari sut shokoladlari, oq shokolad va eman yog'i bilan qoplangan. Sevimli qoplamali tatlar va ranglardan foydalaning yoki bodom qobig'idan foydalaning. Poplarni sprinkles, ko'proq mini shokolad chiplari, mayda tug'ralgan yong'oqlar yoki rangli shakarlarni bezatilgan.
Sizga qo'shimcha oziq-ovqat bo'lmagan narsalar kerak bo'ladi:
- 18 dan 20 lolipop tayoq
- 1 kvadrat yoki dumaloq sterofoam (lolipoplarni quritish uchun)
Sizga nima kerak
- 1/2 chashka (1 tayoq) yog' (yumshatilgan)
- 3/4 chashka ochiq jigarrang qand (shakli)
- 1 osh qoshiq
- sut (yoki engil krem yoki bug'langan sut)
- 1 choy qoshiq vanil ekstrakti
- 1/2 choy qoshiq tuzi
- 1 1/4 chashka un (ko'p maqsadli)
- 1/2 stakan mini yarim semizli shokolad chiplari
- 1 to'plam (12 gramm) shakarni qoplash uchun eritadi (shokolad, oq shokolad yoki boshqa rang yoki lazzat)
- Majburiy emas: sprinkles, mayda tug'ralgan yong'oq yoki rangli shakar
Buni qanday qilish kerak
- Perchment qog'ozli yoki mumli qog'ozli yo'g'on pishirilgan plastmassa yoki katta trayni tekislang.
- Elektr aralashtirgichi bilan aralashtirilgan idishda 4 daqiqa mobaynida yog 'va jigarrang shakarni yutib yuboring yoki yorug'lik va puflamaguncha. Sutda yoki krem, vanilda va tuzda urish. Unni qo'shing va aralashtirilgan holga keltiring. Shokolad chiplari bilan katlayın.
- Kassani yoping va kukuni xamirini 20 dan 30 minutgacha sovutib turing, yoki yaxshilab sovutilguncha.
- Soğutilgan xamirni bir oz cho'chqa kepkasi bilan o'rang va qo'llarini silliq tusga aylantirish uchun qo'llang. Uni pergament yoki balmumiga qog'ozli pishiriladigan plastmassa ustiga qo'ying. Qolgan kukuni xamir bilan takrorlang. Sizda 18 dan 20 gacha (taxminan 1 dyuymli) to'p bor.
- Shokolad shakarini eritib, mikroto'lqinli pechda kichik yoki chuqur idishdagi choy yoki idishga soling, yoki quyida ko'rsatilgan asosiy ko'rsatmalarni ko'ring.
- Lolipop tayoqchalaridan birining eritilgan shokoladning oxiriga botirib, so'ngra bu uchini taxminan 1/2 dyuymli pechene xamiriga kiriting. Qolgan lolipop tayoqlar va pechene xamir to'plari bilan takrorlang.
- Dondurucuda xamir cho'tkasi tepsisini muzlatilgan holga keltiring.
- Shakarni eritib turing.
- Tezgah ustidagi strafor blokini joylashtiring.
- Har bir to'pni eritilgan shokoladga botirib, barcha ortiqcha tomoqqa yoki piyola ichiga tomchilab qo'ying.
- Istalganicha mayda tug'ralgan yong'oq, purkagich yoki rangli shakar bilan sug'orib oling.
- Shokolad qoplamasini quritishga ruxsat berish uchun lolipop tayoqning uchini strafor blokiga ehtiyotkorlik bilan joylashtiring.
- Qolgan pechene xamirlari bilan takrorlang.
- Cookie xamirni tepaga joylashtiring yoki lolipop sarmalayıcılarda joylashtiring.
- Cookie xamirini muzlatgichda saqlang.
* Strafoam qoplamani tozalashga imkon beradi. Bu qoplama tez quriydi, shuning uchun pop-uplarni biroz havo bilan quritib, keyin ularni pergament qog'oziga, yuqoridan-pastga qo'yib qo'ying.
Qanday qilib shakarni eritib turish kerak
Shakarni eritishni mikroto'lqinli pechdan tayyorlangan idishga yoki idishga joylashtiring. Taxminan 1 daqiqa davomida 50% quvvatda isitiladi. Karıştırıp 30 soniya ichida 50% kuch bilan davom eting.
Aralashtiramiz. Bir oz ko'proq vaqt kerak bo'lsa, silliqroq bo'lgunga qadar bir vaqtning o'zida taxminan 10 soniya davomida 50% kuch bilan davom eting. Mikroto'lqinli kuch farqlanadi, shuning uchun ularni tez-tez tekshirib ko'ring.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 219 |
| Hammasi yog ' | 13 g |
| To'yingan yog ' | 8 g |
| To'yinmagan yog ' | 4 g |
| Xolesterin | 17 mg |
| Natriy | 90 mg |
| Uglevodlar | 24 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 2 g |