Bu dunyoning eng oson istiridye go'shti bo'lishi mumkin. Har bir narsa bir idish ichiga tashlanadi va issiqga qadar pishiriladi. Hech narsa kesilmemesi yoki sautéed bo'lishi kerak, chunki juda tez qilish. Qizig'i shundaki, xizmat qilishdan oldin tepaga ko'tarilgan ostrich krakerlari keladi.
Bu, albatta, bir sho'rva bo'lsa-da, an'anaviy ravishda istiridye güveçtir.
Sizga nima kerak
- 32 untsli istiridye (sharbat bilan *, taxminan 2 pint)
- 5 chashka yarmi va yarmi
- 8 osh qoshiq / 1 tayoq sariyog '
- 1 choy qoshiq
- Qadimgi janob ziravorlar
- 1/4 choy qoshiq tuz
- 1/4 choy qoshiq qora qalampir
- 1 1/2 stakan oyster kraker
- Garnitür:
- qalampir
- Majburiy emas: tanlangan issiq sous
Buni qanday qilish kerak
- Ustyurt krakerlari, qalampirka va issiq sousdan tashqari, barcha kichkintoylarni birlashtirib, ko'p miqdorda aralashtirib, deyarli qaynatib oling, deyarli qaynatib yuboring yoki suyuqlik pishiring.
- Tezda issiqlikni pasaytiring va tez-tez aralashtirib, 10 daqiqa davomida sekin qayting.
- Oyster krakerlari va qalampirni purkash bilan xizmat qilish. Bir oz ko'proq ziravorni istaganlar uchun issiq sousga ega bo'ling.
* Agar suyuqlik pishirilsa, bu shirinlik ta'miga ta'sir qilmasa, bu muammo emas.
Bu suyuqlik kukunli bo'lmagani kabi, bu juda jozibali emas. Qovurishning sababi, yangi vorislardagi fermentlar bilan bog'liq bo'lib, ular kimyoviy reaksiya keltirib chiqarishi mumkin, bu esa oqsillarni porlashni ta'minlaydi, shuning uchun qand berishga olib keladi. Suyuqlikni qaynatish, ovqat pishirish vaqtida past haroratda ushlab turish va tez-tez aralashtirishni oldini olish mumkin.
* Sovutgich bozorning dengiz mahsulotlari sohasining muzlatgich qismida mavjud. Ular odatda 10-untsiya idoralarida yoki 32-untsiya jarida bo'ladi. Yoki 30 yoki 32 gramm vazn toifasi yaxshi. Yangi-dengizdan emas, bu vestirlar nisbatan nisbatan yangi, yangi va ularni sotib olishdan oldin siz tekshirishingiz kerak bo'lgan amal qilish muddatiga ega.
O'z istiridgichlaringizni siqib chiqaradigan bo'lsangiz, 2 pint uchun 48 dan 60 gacha oyster kerak bo'ladi. Albatta, yangi istiridye eng yaxshisi, lekin bu bir necha daqiqada tayyorlanadigan retseptur, shuning uchun jarred vorislari shu sababli tavsiya qilinadi. Iltimos, konservalangan istiridye, ayniqsa, konservalangan sigaret saqlanadigan vestvoni ishlatmang!
Siz ham shuni qila olasiz
- Potni yirtqich qushqo'nmasdan olib tashlang
- Oddiy yog' va o'simlik pishirilgan stakan
- Qisqichbaqa va qisqichbaqalar dengiz oshxonasi
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 621 |
| Hammasi yog ' | 51 g |
| To'yingan yog ' | 30 g |
| To'yinmagan yog ' | 14 g |
| Xolesterin | 221 mg |
| Natriy | 303 mg |
| Uglevodlar | 20 g |
| Diyet tolasi | 0 g |
| Protein | 22 g |