Ba'zi bolalar kukilarida yong'oqlardan nafratlanishadi (mening qilaman!), Lekin siz ularni tashqariga chiqarib, ko'proq shokolad chiplari qo'shib qo'yishingiz yoki ularning o'rniga ba'zi pishgan chipslarni qo'shishingiz mumkin.
Bular jo'xori va ixtiyoriy tug'ralgan yong'oqlar tomonidan taqdim etilgan juda ko'p chewy to'qimalarining bilan ajoyib pishiriqlar. Ushbu kukilarni bir hafta oxiri davolash qiling yoki ularni bir partiya yoki pishiriq sotish uchun pishiring.
Shuningdek qarang
Shokolad chiplari bilan er yong'oq yog'i jo'xori uni
Fıstık yog'i Chocolate Chip Cookies
Sizga nima kerak
- 1 1/2 chashka / 6 3/4 untsiya un (barcha maqsadlar uchun)
- 1 choy qoshiq pishirish soda
- 1 dashli tuz
- 1 stakan / 8 gram unsiya (xona harorati)
- 1/2 chashka shakar (engil jigarrang, qat'iy qadoqlangan)
- 1 stakan shakar (granulated)
- 1 katta tuxum
- 1 choy qoshiq vanil ekstrakti
- 1 1/2 stakan yulaf (qadimgi yalpiz)
- 1 stakan shokolad chiplari (semizweet)
- 1/2 chashka yong'oq (tug'ralgan, ko'proq shokoladli yongalardan yoki yog 'chipsidan foydalaning)
Buni qanday qilish kerak
- Mikroto'lqinli pechni 350 F ga qadar qizdiring. Yog 'pishirish plitalarini yoki pergament qog'ozi bilan ishlating.
- Bir piyoda unni, soda va tuzni pishiring. Yaxshi aralashtiring va bir chetga qo'ying.
- Yengil va pishiq bo'lguncha sariyog ', jigarrang shakar va shakarli shakarni kremlang. Tuxum va vanil ekstrakti bilan urish.
- Mikserning past tezlikda, un aralashmasidan urilib, yaxshi aralashtirish. Yulaflar, shokolad chiplari va maydalangan yong'oqlar. Plastik qoplama bilan yoping va 2 soat sovutib oling.
- Cookie xamirni 1 dyuymli chuqurlarga kiriting; ularni tayyorlangan pishirish choynaklariga taxminan 2 dyuym ajratib qo'ying, so'ngra har bir pishirgichni ozgina tekislang.
- 10 dan 12 minutgacha pishiril va pishiriq o'rnatilguncha.
- Bir daqiqa davomida pishirish choynaklariga sovutib oling, keyin to'liq sovutish uchun raflarga o'tkazing.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 117 |
| Hammasi yog ' | 6 g |
| To'yingan yog ' | 3 g |
| To'yinmagan yog ' | 2 g |
| Xolesterin | 30 mg |
| Natriy | 95 mg |
| Uglevodlar | 13 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 2 g |