Çörekler, alohida pishirilgan tezkor nonlardir, ya'ni ular bizni pishiradigan kukun va / yoki xamirturush o'rniga soda tayyorlash uchun pishirishni anglatadi. An'anaviy ravishda Britaniya va Irlandiya taomlarining bir qismi, ular butun dunyoda qabul qilingan. Ular yumaloq yoki uchburchak shakldagi shakllantirilishi va shirin va mazali bo'lishi mumkin. Lekin hatto shirin versiyalar odatda kek va kek kabi shirin emas. Eng muhimi, ular har qanday lazzat va qo'shimchalar bilan moslashtirilishi mumkin.
Ko'pchilik novvoyxonalarda va supermarketlarda yangi tayyorlangan nonvoyxonalarni sotib olishingiz mumkin. Lekin ular juda oson va shunchalik yaxshi yangi, albatta, u asosiy scone retsept mastering qiymat.
Nonvoyxonalarning peshindan keyin choy bilan bog'liq bo'lishiga qaramasdan, ular, shuningdek, tez nonushta qilish va pishirishni tezlatish uchun ajoyib nonushta opsiyasisiz. Tuxumni o'z ichiga olgan ovqat ta'riflari yumshoqroq va undan tortiq kabi ko'rinadi va unday bo'lmaganlar tayyorlangan kunni engillashtirishadi. Ammo, har ikkala yo'l ham, kalitni yaxshi ko'tarish uchun sariyog'ni sovuq ushlab turishdir.
Faqat sizning xushbo'y moddalaringizni tanlaysiz, bu holatda ba'zi mazali qovoqli qovoq va sizning siringizni tanlang. Tahinning shirin, susamon ta'mi odatdagidek shirin shakarlamalar shirasining shakarini tuzish uchun ajoyib shartnoma bo'lib, qovoq bilan mukammal ravishda ketadi. Enjoy!
Sizga nima kerak
- Qovoq zanjabil pishiriqlar uchun:
- 2 stakan har tomonlama un
- 1/2 choy qoshiq shakar
- 1 choy qoshiq pishirish kukuni
- 1/2 choy qoshiq pishirish soda
- 1 choy qoshiq tuzi
- 1 choy qoshiq zamin darbasi
- 1 choy qoshiq zamin zanjabili
- 1 tayoq (8 osh qoshiq) sho'rsiz sariyog '(sovutilgan va 1/2 qismga bo'lingan)
- 1/2 chashka shakarilmagan qovoq pyuresi (qovoq pirogini to'ldirishdan foydalanmang)
- 1/2 chashka og'ir krem
- 1 choy qoshiq vanil ekstrakti
- Shirin taom uchun sir:
- 1/2 choy qoshiq (shakarlamalar) shakar
- 2 osh qoshiq sut (yoki krem)
- 1 osh qoshiq toza tahin (susam qo'yiladi)
- Dengiz tuzi chimchilash
Buni qanday qilish kerak
- Pechni 425 F ga oldindan isitib oling.
- Ko'p miqdorda un, to'ldirilgan shakar, pishirish kukuni, pishirish soda, tuz, tuproq darchasini va zamin zanjabilini katta idishga qo'shing. Sovutilgan sariyog 'qismlarini qo'shing va barcha quruq ingredientlar qoplanmaguncha va aralash bug' qobig'iga o'xshab ketguncha pirojnoe, vilkalar, hatto barmoqlaringizni ishlatish uchun sariyog'ni kesing . Muzni muzlatgichga taxminan 10 daqiqa davomida joylashtiring.
- Alohida piyadada unsiz qovoq pyuresi, og'ir krem va vanil ekstrakti bilan birga chayqatiladi. Ho'l ingredientlarni un va sariyog 'aralashmasigacha, aralashtirilguncha aralashtiring. Xamir yopishqoq bo'ladi.
- Xamirni yaxshilab pishirilgan kartaga va rulonga yoki xamirni bir dyuym qalin qalinlarga soling. Uni katlayın va taxminan 6 marta takrorlang. Bu sizni skonning klassik qatlamli ko'rinishini beradi.
- Bir dyuymli qalin doira uchun oxirgi vaqt yoki o'ynang. 8 ta bo'lakka kesilgan va nonni pergament qog'ozga bo'yalgan pishiriladigan plastmaga joylashtiring.
- Oldindan isitiladigan pechda taxminan 18 daqiqa davomida yoki pishiriqlar juda engil oltin jigarrang bo'lgunga qadar pishiring. Bokirmaslik kerak.
- Nonvoyxonalar sovutganda, shakar, sut yoki krem, sofdil pastasi va tuzni tekislanguniga qadar chayqatib, shirin tiniq sirni yarating. Soğutulmuş çörekler ustida çökertin.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 312 |
| Hammasi yog ' | 21 g |
| To'yingan yog ' | 12 g |
| To'yinmagan yog ' | 6 g |
| Xolesterin | 52 mg |
| Natriy | 363 mg |
| Uglevodlar | 31 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 2 g |