Sizning yozgi barkangiz uchun yaratgan shirin jo'xori yoki shukrona kunigacha qolgan narsalaringizdan bu vapflar sizning qolgan burdog'ingiz uchun mukammal retseptdir! Ular shirin, xushbo'y va mazali. Ular sariyog 'va chinnigullar siropi bilan o'ralgan paytda, ular hamma to'g'ri tastebuds urish va super qoniqarli va bolalar uchun nonushta qilish.
Aytaylik yo'qmi? Muammo emas! Siz aynan sut va sirka bilan almashtirishingiz mumkin. Bu juda o'xshash mahsulotni yaratadi va bu vafllarda mukammal to'qimalarni yaratish uchun yaxshi ishlaydi.
Ushbu retsepti uchun makkajo'xori tayyorlashda faqat uni kesib olish yoki uni oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash jarayoniga aralashtirish uchun ishonch hosil qiling. Ushbu vafllarda katta bo'laklar yoki makkajo'xoralarning barcha yadlarini istamaysiz. Yong'oqdagi yangi jo'xori eng yaxshi ishlaydi, ayniqsa, u yozning oxirida va erta kuzda. Qo'ziqorin ustiga jo'xorini gratedda barmoqlarni tomosha qiling!
Ushbu gofrirollar ham muzlatgichda yaxshi saqlanadi! Faqat ularni tayyorlaganlaridan so'ng, ularni muzlatgich sumkasidan chiqarib yuboring. Vaffli yoki ikki kishiga tayyor bo'lgach, ularni 5 minutlik daqiqada tushdi mashinasiga tashlang va siz o'zingizni stolda mazali taomlar tayyorlang.
Ular, shuningdek, borish uchun ajoyib nonushta. Bir oz yong'oq yog 'yoki murabbo va ularni mashinangizda yoki poezdda olib boring!
Sizga nima kerak
- 1 stakan to'liq maqsadli un
- 1 chashka ingichka sariq jo'xori
- 1 choy qoshiq koser tuzi
- 1/3 chashka shakar
- 1 osh qoshiq pishirish kukuni
- 1 stakan jo'xori (qutilarining kattakon teshiklari, taxminan, 2 quloqni)
- 2 ta katta tuxum
- 1 1/2 chashka ayran (yoki 1 osh qoshiq sirka bilan muntazam sut)
- 1 choy qoshiq vanil ekstrakti
- 1/2 chashka ochilmagan sariyog '(erigan, ortiqcha paxta tolasini moylash uchun ko'proq)
- Xizmat qilish uchun tuzlangan yog '
- Xizmat qilish uchun makaron siropi
Buni qanday qilish kerak
- Pechni 200 F ga qadar qizdiring.
- Katta aralashtirilgan idishda unni, jo'xori, tuz, shakar va pishirish kukunini birlashtirmaguncha birlashtiring.
- Erigan yog 'ozgina soviganidan so'ng, uni katta o'lchovli chashka yoki piyola ichidagi grated go'sht, ayçiçek, vanilya ekstraktı va tuxum bilan birlashtirish va to'liq kombine qadar çalkalayın.
- Quruq aralashmani o'z ichiga olgan aralash idish ichiga nam aralashmani to'kib tashlang va aralashtirish uchun aralashtiring. Birgalikda ishlamaslikka ehtiyot bo'ling, ammo ho'l ingredientlar to'liq quruqlashtirilganligiga ishonch hosil qiling.
- Waffle temirni eng yuqori darajada qizdiring. Waffle temirni ko'proq sariyog' bilan yog'lab qo'ying.
- Guruchni gofret dazmol ichiga to'kib tashlang, shunda moybo'yoq butun sirtni qoplaydi. 5-7 daqiqa davomida pishiring, yoki ozgina qovurilgan va qizil bo'lguncha.
- Pishgan gofretlarni pishirish varag'i ustiga sovutgich idishiga joylashtiring va qolgan qismini tayyorlashni tugatsangiz oldindan qizdirilgan pechda iliq turing.
- Barcha gofretlar tugagach, tuzlangan yog 'va iliq chinor siropi bilan xizmat qiling.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 627 |
| Hammasi yog ' | 36 g |
| To'yingan yog ' | 19 g |
| To'yinmagan yog ' | 12 g |
| Xolesterin | 297 mg |
| Natriy | 1,496 mg |
| Uglevodlar | 62 g |
| Diyet tolasi | 4 g |
| Protein | 15 g |