Burbon xantal sirasi bu pishirilgan go'shtga kutilmagan lazzat qo'shadi. Ushbu go'sht, mazali burbon va xantal sirlari bilan pishiriladi.
Burbon va xantal pyure retsepti tayyorlash uchun bir necha daqiqa vaqt oladi. Jambon pishirish vaqtida sirlangan.
Sizga nima kerak
- 1 stakan asal
- 1/2 chashka peshti
- 1/2 stakan yaxshi sifatli Kentukki Burbon
- 1/4 stakan apelsin sharbati
- 2 osh qoshiq Dijon xantal
- 1 go'sht yarmi taxminan 6 dan 8 gacha - to'liq pishgan
Buni qanday qilish kerak
- Asalni va pekmezni birlashtirish; Mikroto'lqinli pechda yoki pech ustidagi panda Burbonda, apelsin suvi va xantalga aralashtiring.
- Hammadan taxminan 1/4 dyuym yog'ni olib tashlang, keyin qovurilgan idishga joylashtiring. Taxminan 1/1 soat davomida 325 da pishiring yoki go'sht termometrlari 140 darajaga yetguncha (bir funt uchun taxminan 10 daqiqa). Ba'zida asal-burbon aralashmasi bilan go'shtni olib tashlang.
- Kastryulga dorilarni uzatib, asal aralashmasini qo'shing; qaynatib oling. Dilim go'shti va sir bilan xizmat qiladi.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 938 |
| Hammasi yog ' | 37 g |
| To'yingan yog ' | 11 g |
| To'yinmagan yog ' | 16 g |
| Xolesterin | 295 mg |
| Natriy | 5,265 mg |
| Uglevodlar | 60 g |
| Diyet tolasi | 3 g |
| Protein | 81 g |