Hech narsa St Patrikning kuni shamrokka o'xshamaydi. Ularning shakli bu an'anaviy Irlandiya bayramining klassik ramzi bo'lib, muqaddas uchlikni ifodalovchi uch bargning har biri. Xo'sh, bu yoqimli shamrok shaklidagi shakar pechene qilishdan ko'ra nishonlashning eng yaxshi usuli nima bo'lishi mumkin?
Irlandiyalik yoki yo'q, biz bu bayramni nishonlash uchun bu yoqimli yashil shakar pishiriqlari bilan hayajonlanishingiz mumkinligiga aminmiz.
Sizga nima kerak
- 2/3 chashka yog'i (yumshatilgan)
- 3/4 piyola shakar shakar
- 1/2 choy qoshiq apelsin po'stlog'i (grated)
- 1/2 choy qoshiq vanil ekstrakti
- 1 tuxum
- 4 choy qoshiq sut
- 2 stakan har tomonlama un (elenmiş)
- 1 1/2 choy qoshiq pishirish kukuni
- 1/4 choy qoshiq tuz
- Royal Icing:
- 2 stakan chang shakar (ortiqcha 2 osh qoshiq)
- 1 1/2 osh qoshiq mayin chang
- 3 osh qoshiq sut
- Majburiy emas: yashil, sariq va oq taomlarni bo'yash
- Majburiy emas: qutuliladigan marvaridlar
- Majburiy emas: sprinkles
Buni qanday qilish kerak
- Yumshoq yog ', shakar, apelsin qobig'i va vanilin ekstrakti stend mikserining kosasiga qo'shing. Bundan tashqari siz oddiy o'rta o'lchamdagi idish va qo'lni mikser yordamida ham ishlatishingiz mumkin. Tarkiblar birga qaynatilguncha aralashtiring.
- Tuxumni qo'shing va engil va pishiq bo'lgunga qadar jarohatlang.
- Sutni aralashtirib qo'shing va yana aralashtiring. Zarur bo'lganda idishning pastki qismini qirib tashlang.
- Quruq moddalarni birgalikda olib tashlang va asta-sekin kremlangan aralashmani qo'shing. Xamir birlashtirilgandan so'ng, uni yarmiga bo'linib, plastik qoplamaga o'rang va kamida bir soat sovuting.
- Pechni 375 F ga oldindan qizdiring.
- Xamirni engil po'stlog'i ustiga qo'ying va taxminan 1/8 dyuymli qalinlikka soling.
- Xamirni shamrok pishirgichini kesib tashlang. Agar siz tangalar qilmoqchi bo'lsangiz, biz kichik dumaloq pishirgichni ishlatishni tavsiya qilamiz. Cookie-larni yog'li yoki pergament bilan qoplangan pechene sahifasiga qo'shing.
- Taxminan 6 dan 8 daqiqa pishirib yoki o'rnatilguncha. Ular pishirayotganda ehtiyotkorlik bilan ko'z tuting, ular ortiqcha pishirilmaydi. Siz ularni jigarrang qilishni xohlamaysiz.
- Xamir qoldiqlarini boshqa qatlamga tashlang va shakllarni kesib oling.
- Cookie-fayllarni cookie-sahifalarda ozgina sovutib, sovutish jarayonini tugatish uchun ularni sovutish rastalariga o'tkazing.
- Pishiriq sovutayotganda, royal muzlarini tayyorlash. To'liq shakldagi toza shakarni, mayin kukuni va sutni birgalikda bitiring. Muzni uchta idishga soling.
- Bir piyola ichida 2 osh qoshiq chang shakar qo'shing. Bu cookie fayllarini qirqish uchun buzadigan narsa bo'ladi. Muzni kichik bir teshikka ega bo'lgan quvur sumkachasiga joylashtiring .
- Ikkinchi piyoda yashil oziq-ovqat mahsulotlarini qo'shing va aralashmaning oxirigacha aralashtiring. Muzni katta teshik ochadigan biriktirma bilan quvur qoplamasiga joylashtiring.
- Uchinchi kosada sariq rangli ovqat qo'shing. Muzdan kichikroq teshikka ega uchinchi quvurli sumka qo'shing.
- Barcha kukilarni oq muz bilan to'ldiring. Har bir kookeyni yashil ziravorlar bilan to'ldiring, qirg'oqlarni muzlarga tarqatishga yordam berish uchun tish pichog'ini ishlating. Tangalarni sariq muz bilan to'ldiring.
- Cookie fayllarini butunlay quritishga ruxsat berish - 1 dan 2 soatgacha davom etishi kerak. Cookie fayllarining ustki qismiga konstruktsiyalar qo'shish va qutulish mumkin bo'lgan marvaridlarni qo'shish va kukilarga purkash uchun chekka muzdan foydalaning.
- Bundan tashqari, yashil va sariq rangdagi oziq-ovqatning qolgan qismini ko'proq shakarli shakar bilan qalinlashtiradi va bu muzlatgichni kukilarni bezash uchun ham ishlatishingiz mumkin. Ularni quritib, keyin xizmat qilishlariga ruxsat bering!
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 269 |
| Hammasi yog ' | 12 g |
| To'yingan yog ' | 7 g |
| To'yinmagan yog ' | 4 g |
| Xolesterin | 45 mg |
| Natriy | 231 mg |
| Uglevodlar | 40 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 2 g |