Salmon Poké Bowl

"Poh-kay" deb atalmish yoki siz hozirgina "pox-kay" deb nom olganini bilasizmi, bu Gavayi bekati uchun kerakli retseptni istaysiz.Xom sockeye losonlari kubiklari achitqi-baharatlı tuzli sous bilan tozalandi, keyin xizmat qildi tuzlangan bodringli qaldiroq, qaymoqli Sriracha sousi va shirin karamdan iborat. Natijada engil, sog'lom va orol-yangi lazzat bilan to'la.

Sizga nima kerak

• Sockeye ikra paqir uchun:
• 1 funt sockeye ikra ¾ dyuymli kublarga kesilgan
• 1/4 stakan soya sousi past natriy yoki tamari
• 1 choy qoshiq guruch sharob sirkasi yoki olma sirkasi
• 1 choy qoshiq sriracha yoki chili pastasi
• 1 choy qoshiq Susan yog'i
• Tuzlangan bodring uchun:
• 26 dyuymli farsli bodring ingichka dilimlenmiş
• 1/2 chashka guruch sharob sirkasi, Kikkoman
• 1/2 chashka suv
• 1/3 stakan asal
• 1 choy qoshiq tuzi
• 1/2 choy qoshig'ida qizil chilli tanaga quritiladi
• Sriracha Sos uchun:
• 2 osh qoshiq sriracha
• 2 qoshiq yassi yogurt yoki ochiq mayonez

Buni qanday qilish kerak

Sokka solon poke-

1. O'rtacha hajmdagi idishda pishirilgan qizil ikra, soya sousi, sirka, sriracha va Susan yog'i birlashtiriladi. Muqova va sovutish.

Tuzlangan bodring -

1. O'rta sirkaga sirka, suv, asal, tuz va shilinsimon go'shtlarni qo'shing va yuqori haroratda qaynatib oling. Qaynoq qaynagandan keyin issiqni o'chiring, bodringlarni qo'shing va aralashtiring. 10 daqiqani damlang, so'ngra bodringni idishga joylashtiring, qopqoqni yoping va ishga tayyor bo'lgunga qadar muzlatadi.

Sriracha sauce-

1. Kichik piyola bilan 2 osh qoshiq sriracha va 2 osh qoshiq yogurt yoki mayonez bilan birga chayqatiladi.

Build Poke Bowl-

1. Tuxum uchun piyozga (guruch yoki salat kabi) qo'shimcha istalgan ingredientlarni qo'shing. ½ chashka qizil ikra, pomidor bodringlari va boshqa to'plamlar bilan eng yaxshi. Sriracha sous bilan pishiring. Enjoy!

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	453
Hammasi yog '	16 g
To'yingan yog '	3 g
To'yinmagan yog '	6 g
Xolesterin	77 mg
Natriy	1.362 mg
Uglevodlar	44 g
Diyet tolasi	3 g
Protein	32 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)