Ovqatlantiruvchi urug'larni tanlash va saqlash

Susan urug'ini tanlash

Susanli urug'lar odatdagicha, bir oz shirin ta'mi va aromasiga ega. Oq va qora navlar keng tarqalgan. Oq rang nozik xushbo'y hidi bor va barcha shirinliklarda sesame urug'ini chaqirish mumkin. Qora urug'lar yanada boy xushbo'y hidga ega va kuchli aromaga ega va ular boshqa taomlar bilan birgalikda piyozni qo'zg'atmaslik uchun eng yaxshi qo'llaniladi.

Sesame urug'lari oziq-ovqat do'konlaridagi ziravorlar bo'limida, shuningdek sog'liqni saqlash oziq-ovqat do'konlarida va Yaqin Sharq bozorlarida katta miqdorda to'plangan.

Urug'larning yuqori miqdori tufayli urug'lar tezda buziladi. Ularni kichik miqdorda sotib olish va ularni tezda ishlatish yaxshidir.

Susan urug'ining nonning xushbo'yini olib tashlash uchun siz ularni tushirishni xohlaysiz. Ikkita usul mavjud: pechda quruq tushdi va pechda pishiradi. Sobiq yuqori usuli tezroq; faqat quruq tuxumda bir oz quyoshli susamen urug'ini joylashtiring va urug'lar oltin va xushbo'y, 3-5 daqiqaga qadar o'rta-past haroratda vaqti-vaqti bilan aralashtirib pishirib pishiring. Shu bilan bir qatorda, siz oltin jigarrang va xushbo'ron holga kelgunga qadar tez-tez aralashtirib, 8-15 daqiqa davomida 350 daraja F. pechda bir pechene va tost uchun urug'ini yoyishingiz mumkin.

Susan urug'ini saqlash

Susan urug'lari havo o'tkazmaydigan konteynerda saqlanishi kerak. Em-xashaksiz urug'larni quruq, quruq joyda uch oygacha saqlash mumkin. Urug'larni sovutish bo'lsangiz, ular olti oygacha davom etadi; muzlatilgan, bir yilgacha yaxshi bo'ladi.

Boshqa tomondan, susam yog 'juda barqarordir va yillar davomida issiq joylarda ham xiralashgan holda davom etadi.

Susum urug'lari haqida batafsil:

• Susan urug'i ma'lumoti va navlari
• Susanli urug'larni saqlash va tanlash
• Susan urug'i tarixi
• Susan urug'i va afsonasi
• Susanli urug'lar ta'riflari

Ovqat kitoblari