Qizil karam, olma va cho'chqa go'shti aralashmasining bu tarkibi klassikdir. Qovoq drenajlari olma sirkasi va shakar bilan birga mazali kostyumni tashkil qiladi.
Bekon dori-darmonlari yoqimli lazzat qo'shadi, lekin vegetarian taomni tanlasangiz, sariyog' bilan almashtirilishi mumkin. Yoki kokos moyidan foydalaning.
Sizga nima kerak
- 1 katta bosh qizil karam, yuvilgan va bo'g'iq qilib kesilgan
- 6 olma olma, mayin va maydalangan
- 2 o'rta piyoz, qo'pol ravishda maydalangan, taxminan 1 stakan
- 2 teaspoons kosher tuzi
- 2 stakan issiq suv
- 3 osh qoshiq shakar shakar
- 2/3 stakan olma sirkasi
- 6 osh qoshiq
- cho'chqa go'shti
Buni qanday qilish kerak
- Hammayoqni to'rtta takozka kesib oling, yadrodan chiqarib oling va ingichka bo'lakni olib tashlang.
- Olma sharbatini tortib oling va takozlarga soling.
- Bargli karamni va olma takozlarini jo'xori ichiga pishirilgan piyoz bilan birga joylashtiring. Tuz bilan sug'oring.
- Qovoq ichida issiq suv, shakar, sirka va cho'chqa go'shti aralashmasi; Hammayoqni aralashmasi ustiga to'kib tashlang.
- 6 dan 8 soatgacha yoping va pishiring.
- Xizmat qilishdan oldin yaxshilab aralashtiring.
Maslahatlar
Qo'shimcha lazzat uchun, ovqat tayyorlashni tugatmasidan oldin, bir soat yoki bir necha karamni urug'ini karamga qo'shing.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 330 |
| Hammasi yog ' | 2 g |
| To'yingan yog ' | 1 g |
| To'yinmagan yog ' | 1 g |
| Xolesterin | 4 mg |
| Natriy | 1.292 mg |
| Uglevodlar | 78 g |
| Diyet tolasi | 17 g |
| Protein | 7 g |