Oddiy Lemon Meringue Pie Yo'nalishlarni

Limon meringue pirogini yaxshi ko'rasizmi? Ushbu retseptni mazali, chiroyli limon po'sti va yukori chuqur moylangan yuklarni ko'tarib ko'ring.

Sizga nima kerak

Buni qanday qilish kerak

Limonni to'ldirishni qiling:

  1. 375 daraja F ga oldindan qizdiring.
  2. O'rtacha aralashtirish idishida tuxum sarig'ini aylantiring va bir chetga qo'ying.
  3. O'rta kattalikdagi kostryulchada murch qo'shib, suv, shakar va tuzni birlashtiring. Birlashtirish uchun nola. Tez-tez aralashtiramiz va aralashmani qaynatib oling. 1 daqiqa qaynatiladi.
  4. Issiqlikdan olib tashlang va tezkor chayqalayotganda, aralashmaning kamida yarmi qo'shilgunga qadar, bir vaqtning o'zida issiq aralashmaning 1/2 stakanini tuxum sarig'iga qo'shing.
  1. Tuxum aralashmasini qaynatgichga qaytaring. Issiqlikni pasaytirish va pishirish, doimo aralashtirib, yana bir daqiqa uchun. Issiqlikdan olib tashlang va yaxshilab aralashtirilgunga qadar yaxshilab yog'ga, limon sharbati va ziravorga aralashtiring.
  2. Aralashmani pishirilgan pirog qobig'iga quying. To'ldirish hali ham issiq bo'lsa, yuqoridan yuqoriga qoshiq maya (pastga qarang). Guruch limon aralashmasini butunlay yopishi kerak. 10-dan 12-daqiqagacha pishirib yoki mayin oltin tayyorlangunga qadar. Tovoqdan chiqarib oling va tel raftida sovuting. Pichanni dilimlashdan oldin to'liq sovutilganligiga ishonch hosil qiling.

Meringue Topping qiling:

Yumshoq piktogrammalar hosil bo'lgunga qadar stend mikseridagi tuxum oqini payvand qiling, so'ngra asta-sekin shakar qo'shing va qattiq pikler taxminan 1 dan 2 minutgacha urishga davom eting. Limonni to'ldirish uchun foydalaning.

Ko'proq gurme pirog ta'riflari

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori 299
Hammasi yog ' 7 g
To'yingan yog ' 4 g
To'yinmagan yog ' 2 g
Xolesterin 116 mg
Natriy 111 mg
Uglevodlar 54 g
Diyet tolasi 1 g
Protein 6 g
(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)