Pulning qolgan qismini bankdagi pulga o'xshatish mumkin, chunki u ovqatdan foydalanishning ko'p usullari mavjud. Bundan tashqari, u bir nechta idishlarni uzaytirish va ishlatish uchun juda yoqimli. Go'shtni yog 'yoki jambon suyaklari ham ajoyib sho'rvalar va zahiralarni yaratadi. Ba'zi imkoniyatlar orasida quiches, nonushta kasserollari, qaymoqli kasserollar, sandviçlar, salat quyqalari va kartoshka idishlari mavjud. Agar sizda qo'shimcha go'sht bor bo'lsa, uni zarba qiling va retseptlarda ishlatish uchun uni bir stakan yoki ikki stakan qismida muzlatib qo'ying.
Ushbu qaymoqli jambon tayyorlanadigan oson taomdir va u g'alla yoki guruchda lazzat beradi yoki makaron, guruch, tost nuqtalari, issiq po'stloqli pechene, yoki pishirilgan puff pasta qobig'i ustida xizmat qiladi.
Jambon va sos oddiy kombinatsiyadir va u juda ko'p qirrali. No'xat o'rniga no'xat va sabzi ishlatish uchun xushchaqchaq bo'ling yoki qo'shimcha lazzat va rang uchun bir necha turplangan pimiento qo'shing. Qushqo'nmas yoki qo'ziqorinlar ham sosda juda yaxshi bo'lardi. Yana boy sous uchun qaymoq bilan birga 1/2 chashka parmesan pishloq qo'shing.
Sizga nima kerak
- 3 osh qoshiq sariyog '
- 1/4 chashka yashil piyoz (tug'ralgan)
- 2 choy qoshiq yangi maydanoz (maydalangan)
- 2 osh qoshiq un
- 1 stakan sut
- 1/2 chashka og'ir krem
- 1/2 dan 2 stakan go'sht go'shti
- 1 1/2 chashka muzlatilgan no'xat (eritilgan, pishgan va drenajlangan)
- 1/4 choy qoshiq tuz yoki ta'mga
- 1/8 choy qoshiq qora qalampir
- Majburiy emas: Parmesan pishloq
Buni qanday qilish kerak
- Yashil piyozni kesib, oq va och yashil qismlarini quyuq yashil rangdan ajratib turing.
- Yog'ni o'rta yostiqda issiqda yirtqichlardan qizdiring. Yashil piyoz (oq va och yashil) va mayda maydanoz qo'shing va 1 daqiqa davomida pishiring. Unga silliq va qovurilgangacha aralashtiring. 2 daqiqa davomida pishirib, aralashtiring.
- Sekin-asta sut va og'ir kremni qo'shing. Qovurilgan holga kelguncha pishiring, aralashtiring.
- Qovurilgan go'shtni aralashtiring va pishgan no'xat, ta'mga tuz va murch bilan birga.
- Agar xohlasangiz qolgan dilimlenmiş yashil piyoz (quyuq yashil) va Parmesan pishloq bilan bezang.
- Kremlangan guruchni guruch, guruch, tost nuqtalari yoki pechene ustida xizmat qiling.
Varyasyonlar
- Sutga kuyilgan go'sht va no'xat bilan birga 1/4 chashka yaxshi sifatli grated Parmesan pishloq qo'shing.
- Jambonning barchasini yoki bir qismini qovurilgan pishirilgan turkey yoki tovuq bilan almashtiring.
- Sut va og'ir kremni yarmi yarim 1/2 chashka bilan almashtiring.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 279 |
| Hammasi yog ' | 19 g |
| To'yingan yog ' | 11 g |
| To'yinmagan yog ' | 6 g |
| Xolesterin | 53 mg |
| Natriy | 439 mg |
| Uglevodlar | 21 g |
| Diyet tolasi | 3 g |
| Protein | 8 g |