Bu sekin pishiriq retsepti go'shtli pomidor sosini sindirish uchun tayyorlaydi va bu issiq pishirilgan mostaccioli, penne yoki ziti makaron uchun ajoyib sousdir.
Sizga nima kerak
- 1 funt sosis (italyan, engil yoki shirin)
- 1 kilolotli yalang'och qora mol go'shti
- 1 stakan tug'ralgan piyoz
- 1 ta (6 gram) tomat pastasi
- 2 choy qoshiq shakar (granül)
- 1 choy qoshiq tuzi
- 1/4 choy qoshiq qora qalampir (yangi er)
- 1 (12 gram) pomidor sosini tayyorlashingiz mumkin
- 1 ta (14,5 ounts) pomidor sharbatga ega
- 1 dafna yaprog'i
- 1/2 choy qoshiq sarimsoq kukuni
- 1 choy qoshiq oregano
- 1 choy qoshiq faslag'an (quritilgan, shirin)
- 16 ounces mostaccioli (yoki penne yoki ziti)
- Garnit: Parmesan pishloq
Buni qanday qilish kerak
- Jigarrang sosis va qora mol go'shti; yog 'chiqarib oling. Pasta va Parmesan pishlog'idan tashqari barcha ingredientlarni birlashtirib, sekin pishirgichda.
- SOS sig'imi juda qalin ko'rinadigan bo'lsa, oxiriga yaqin bir oz suv qo'shib, 6 soat davomida pastki qismini yoping va pishiring.
- Sosni tayyorlashdan oldin, paketning ko'rsatmalariga rioya qilingan holda, tuzlangan suvda qaynoq suvda ko'p miqdori, penne yoki ziti makaronini pishiring.
- Issiq makaronni sos bilan to'ldiring va xizmat qiling.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 399 |
| Hammasi yog ' | 18 g |
| To'yingan yog ' | 6 g |
| To'yinmagan yog ' | 8 g |
| Xolesterin | 80 mg |
| Natriy | 417 mg |
| Uglevodlar | 31 g |
| Diyet tolasi | 4 g |
| Protein | 29 g |