"Eforiya mevasi" deb ham atalgan longan mevalari abadiy daraxtda o'sadi va lychee bilan bog'liq. Har ikkisi ham biroz yumshoq va yong'oqqa o'xshash tashqi ostida yarqirab oq rangga ega. Longan, biroq, ko'zning ko'rinishi bo'lgan ochiq jigarrang qobiq va markaziy qattiq, porloq qora urug'ga ega. Shunday qilib, Xitoy bu mevani "ajdar ko'z" deb ataydi.
Longanning xushbo'yligi lychee'ga shunchalik chanqoq va uzumdek o'xshash deb ta'riflanadi.
Sizga nima kerak
- 5 ta longans
- 1 stakan
- Hindiston yong'og'i suti (yoki suv)
- 1 banan
Buni qanday qilish kerak
- Longaning qattiq tashqi qobig'ini va urug'ini olib tashlang.
- Blenderda longanlarning tekis pyuresi hosil qiling.
- Bananni kichikroq bo'laklarga aylantiring va blender qo'shing va kokos sutiga yoki suvga quyiladi.
- Silliq bo'lguncha aralashtiring. Xohlasangiz, xizmat qilishdan oldin sovitish.
Tarix
Longan mevalari Xitoy va Hindistonda paydo bo'lgan deb hisoblashadi. Xitoy tarixi mobaynida, longan gevşeme uchun tibbiy ishlatilgan va jinsiy aloqani yaxshilash va teri muammolarini davolaydigan ichki issiqlik hosil qilish uchun ishlatilgan.
Uyqusizlikni davolashda ham ishlatilgan. Vetnam, mevaning urug'i ilonlarning chaqishi kamayadi, deb hisoblaydi. Bu mevaning terisi va mevasidan urug ', sigareta, uyqusizlik, oshqozon muammolari va xotira yo'qotish kabi kasalliklar uchun foydalandi. Meva, taloqni, yurakni, qonni va asab tizimini mustahkamlashga ishonadi. Ushbu mevaning barglari yallig'lanishga qarshi va isitmani kamaytirish uchun qo'llaniladi, va urug'lar shifobaxsh kuyishlar uchun foydali hisoblanadi.
Ba'zi dastlabki tadqiqotlar quruq longan urug'lari ekstraktlari va ularning saraton hujayralari tomonidan ishlatiladigan fermentlarga ta'sirini kolonaga kiritish uchun qilingan. Bu juda muhim tadqiqot yangi terapevtik agentlarga olib kelishi mumkin.
Oziqlantirish foyda
Longan C vitaminiga boy va oz miqdorda riboflavin (B2 vitamini) beradi. Bu turli xil fito-lot moddalar, tola, oqsil va shakarlarga ega. Longan mevalari ham kaloriyalarda past. U tarkibida juda kam miqdordagi minerallar, jumladan kaliy mavjud.