Bir pecan pirog bilan qovoq pirogini kesib oling va siz ikkala dunyodan eng yaxshisini olasiz va u ko'rinishda yaxshi ta'mi bor! Bu qovoq pecan pirogi sizning do'stlaringiz va oilangizni hayratga soladi va bu sizning Shukur kuningiz yoki Rojdestvo shirinligi menyusi uchun ajoyib pirog.
Qovoq qatlami klassik pecan pyure qatlami bilan teparoqda va uy qurilishi yoki tayyor pirog qobig'ida mukammallikka pishiriladi. Men asosiy oziq-ovqat protsessori pirojnoe pirogi uchun ko'rsatmalar ham kiritganman.
Sizga nima kerak
- 3 ta katta tuxum (bo'lingan)
- 1 stakan qovuq sumkasini konservalangan
- 1 stakan tanecikli shakar (bo'lingan)
- 1/2 choy qoshig'ida zamin darbasi
- 1/4 choy qoshiqda zanjabil
- 1/8 choy qoshig'i chinnigullar
- Dash tuzi
- 2/3 chashka yengil yoki qoramtir murch sharbati
- 2 osh qoshiq sariyog '(erigan)
- 1 choy qoshiq vanilya
- 1 piyola pecans (qo'pol tug'ralgan)
- 1 tayyorlangan chuqur piyoz pirznasi yoki
- uy qurilishi (pastda)
- Opsiyonel Oziq-ovqat Protsessor Pie Crust
- 1 1/2 chashka barcha maqsadli un
- 1/2 choy qoshiq tuzi
- 1 dan 2 choy qoshig'i shakarli shakar
- 1 yog 'sariyog' (sovutilgan, kichik bo'laklarga bo'linadi)
- 3-5 osh qoshiq muzli suv
Buni qanday qilish kerak
- Oldindan isitiladigan pechni 350 F ga qadar (180 V / Gaz 4).
- Agar muzlatilgan pirog qobig'ini ishlatsangiz, eritmang; pechda pishirish varag'ini oldindan qizdiring va pirogni cookie varag'iga joylashtiring. Yoki oziq-ovqat ishlovchisi qobig'i uchun retsept (ko'rsatmalar quyida) dan foydalaning.
- Kichik bir piyola, bir tuxum, qovoq, 1/3 chashka shakar, doljin, zanjabil, chinnigullar va tuz birlashtiradi. Pastasi qobig'ida tarqaldi.
- O'rta qoshiqda ikki tuxumni bir oz yutib yubordi. Misr siropi va 2/3 chashka shakarini, eritilgan sariyog 'va vanilni aralashtiring; aralashtirilgan holga keltiring. Pekanlarda aralashtiramiz. Ehtiyotkorlik bilan qovoq aralashmasi ustiga qoshiq.
- Pastadan 50-60 minutgacha yoki to'ldirilguncha pishiriladi. Sovutgich butunlay tel raftida.
Oziq-ovqat mahsulotlari ishlab chiqaruvchi Pie Crust
- Oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash jarayonida unni tuz va 1 yoki 2 osh qoshiq shakar bilan pulsatsiyalash.
- Sovutilgan sariyog 'qismlarini un aralashmasidan chiqarib tashlang, so'ngra 5 yoki 6 marta zarba bering yoki u qo'polroq bo'laklarga o'xshab qoladi. Ba'zi no'xat hajmdagi yog'lar hali ko'rinadigan bo'lishi kerak.
- Mashina ishlayotganda, xamirlar to'plana boshlagach, 3-5 osh qoshiq muz suvi qo'shing. Uni unli yuzaga aylantiring va birga ushlab turmaguncha siqib qo'ying. Agar kerak bo'lsa, qo'lingizni yaxshilab nayzalashtiring, ammo xamirni yoğurmayın yoki uni haddan tashqari ishlating.
- Xamirni tekislashgan bir diskga solib, plastik qoplamani o'rang.
- Xamirni 30 daqiqaga sovitish.
- Soğutilgan xamirni unli sirt ustida 11 yoki 12 dyuymli doira bilan o'rash va pirojnoe plitasini chizish. O'zingiz xohlagan tarzda chetga o'ting.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 341 |
| Hammasi yog ' | 16 g |
| To'yingan yog ' | 4 g |
| To'yinmagan yog ' | 8 g |
| Xolesterin | 86 mg |
| Natriy | 65 mg |
| Uglevodlar | 50 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 4 g |