Qovoqning mo'l-ko'lchiligidan charchab qolasizmi? Kuzning boshqa sovg'alarini, olma, bir oz muhabbatni namoyish qilish vaqti, xususan, milliy olma oyi davomida!
Olma jadvallarimiz uchun mo'ljallanmagan bo'lishi mumkin, ammo biz ularni joyidan qutqardik. Eng muhimi shundaki, biz bu shakarli desertni hayotga jalb qilish uchun juda yoqimli xilma-xillikka ega bo'lamiz.
Kukning eslatmasi: bu retseptni olma meva meva bilan qulupnay, chinnigullar yoki malla navlari bilan almashtirish orqali mavsumga to'g'ri keladi . O'zingizning ziravorlaringizning maxsus aralashmasini qo'shib, ziravorlaringizni butunlay tark eting.
Olmaning limon sharbati bilan spritzing qilinayotganda ularni qovurishdan saqlaydi, bu retseptdan saqlaning! Har qanday qo'shimcha kislotalar sizning krem pishloqingizni (yuck!) Belgilashdan saqlaydi. Xavotir olmang, pishirish jarayoni sizning olma- laringizni juda yaxshi ko'rishga yordam beradi!
Sizga nima kerak
- Streusel Topping uchun:
- 1 stakan jigarrang shakar (qat'iy qadoqlangan)
- 1 stakan to'liq maqsadli un
- 1/4 choy qoshiq tuz
- 1/2 chashka tez tayyorlanadigan jo'xori
- 1 sopsiz sariyog '(yumshatilgan)
- Apple Cheesecake Bars uchun:
- 3 ta olma (Granny Smit, soyulmuş, pishirilgan va 1/4 qismga bo'lingan)
- 1/2 stakan ortiqcha 2 osh qoshiq oq shakar (bo'lingan)
- 3/4 choy qoshiq doljin
- 1/4 choy qoshiq mushuk
- 1 1/2 chashka barcha maqsadli un
- 1/3 chashka qahva shakar (qat'iy qadoqlangan)
- 1 1/2 bargli ochiladigan yog '(yumshatilgan)
- 16 untsiya krem pishloq (yumshatilgan)
- 1 1/2 choy qoshiq vanil ekstrakti
- 2 ta katta tuxum
- 1/2 chashka karamel sosu (topping uchun)
Buni qanday qilish kerak
Streuzelni tayyorlash uchun barcha ingredientlarni o'rta o'lchovli idishga joylashtiring. Sekin, barmoqlaringiz bilan xamirni o'rta darajada bo'laklarga bo'lmaguncha aralashtiring. Zarur bo'lgunga qadar plastik qoplama bilan yoping va sovutish kerak.
Olma cheesecake barlarini tayyorlash uchun dastlab o'choqning pastki qismida pechka stakanini joylashtiring va 350 ˚ F ga oldindan qizdiring. Pishirish buzadigan amallar bilan 9 "x 13" novvoyni surting. Bir chetga qo'ying.
Oddiy olma, 2 osh qoshiq shakar, tarxin va mushtni o'rta kattalikdagi idishda silkitib oling.
Bir chetga qo'ying. Unni va jigarrang shakarni katta idish bilan aralashtiring. Sekin-sekin barmoqlaringiz bilan yog'ni qo'shing va xamirni ozgina aralashtirib yuboring. Aralashmani tayyor panaga biroz bosib 25-30 daqiqa pishiring, yoki ochiq oltin jigarrang bo'lguncha.
Kichkina paxta, 1/2 chashka shakar va vanilni silliq silkitgunicha urib, stakan mixerining kosasida. Bir vaqtning o'zida tuxumni qo'shing va aralashtirmang. Guruchni iliq qobiq ustiga to'kib tashlang. Krem pishloq aralashmasidan olma (uni ishlab chiqarilgan suyuqliksiz) qoshiqda bir marta qoshiq va yuqorida streusel tepaga sep. 35-40 daqiqaga qadar pishirib yoki to'ldirishni boshlanguniga qadar.
Pechdan va sovutish raftida joyni olib tashlang. Eng kamida 6 soat, yoki bir kechada sovitish. Xizmat qilishdan oldin kerakli kattalikdagi barlarda va karamel sousli chanoqni kesib oling.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 567 |
| Hammasi yog ' | 41 g |
| To'yingan yog ' | 24 g |
| To'yinmagan yog ' | 12 g |
| Xolesterin | 167 mg |
| Natriy | 553 mg |
| Uglevodlar | 47 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 6 g |