Janubiy shirin kartoshka pirogi

Bu boy shirin kartoshka bilan to'ldirilgan klassik janubiy shirin kartoshka pirogi. Bu bayram kechki ovqat uchun ajoyib pyuresa, ayniqsa, bu miniatyura marshmallow qatlami bilan tepada bo'lsa!

Ko'pincha pishirilgan piroglar uchun pirojnoe qobig'ini pishirish yaxshi bo'ladi, chunki ular bu qadamni o'tkazib yuboradigan bo'lsalar, unda suvga botib ketishadi. Bu juda zarur emas, lekin tavsiya etiladi.

Sizga nima kerak

• 1 dona unbaked pirojnoe qobig'i, 9 dyuym (qisman pishirilgan, kerak bo'lsa)
• 3 stakan pishgan, shirin kartoshka pyuresi
• 1/4 chashka yog '
• 1 1/4 stakan shakar
• 2 ta katta tuxum
• 1/4 chashka bug'langan sut
• 1 choy qoshiq mushuk
• 1 1/2 choy qoshiq doljin
• Majburiy emas: mayda marshmallalari

Buni qanday qilish kerak

1. Agar so'ralsa, pirog qobig'ini qisman pishiring. Muzlatilgan yoki do'kondan xarid qilingan pirojnoe qobig'i uchun to'plam ko'rsatmalariga qarang. Uy qurish uchun folga yoki pergament qog'ozli qog'ozli pirog qobig'ini chizish. Xamirni kesib olmang.
2. Piyozlarning og'irliklari, quruq fasol yoki pishmagan guruchni taxminan uchdan ikki qismiga qo'shing. Oldin isitiladigan 425 F (220 C / Gaz 7) pechida taxminan 15 daqiqa davomida yoki uni rangsiz boshlangunga qadar pishiring.
3. Uni rafga olib tashlang va folga yoki qog'ozga va tortlarning vaznlarini ehtiyotkorlik bilan olib tashlang. Uni to'ldirmasdan oldin to'liq sovib turing.

1. Pechkaning issiqligini 350 F (180 C / Gaz 4) ga kamaytiring.
2. Issiq pyuresi shirin kartoshka va sariyog'ni katta aralash idishda birlashtiring; yaxshi aralashtiriladi.
3. Tayyor shakar va tuxum qo'shing; silliq bo'lguncha past tezlikda elektr mikser bilan aralashtiriladi.
4. Sut va ziravorlar qo'shing. Yaxshi aralashtiring va pirog qobig'iga quying.
5. 350 F da 45-50 daqiqa davomida pishiring, yoki plomba qattiq bo'lgunga qadar.
6. Agar so'ralsa, minerali marshmallash qatlami bilan oxirgi 8-10 daqiqa pishirish vaqti va oltin jigarrang qadar shirin kartoshka pirogini pishiring.

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	467
Hammasi yog '	21 g
To'yingan yog '	7 g
To'yinmagan yog '	6 g
Xolesterin	131 mg
Natriy	159 mg
Uglevodlar	63 g
Diyet tolasi	3 g
Protein	8 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)